Наткнулась на просторах интернета
Гибель детей в Израиле, потреблявших заменитель грудного молока, в очередной раз подняла проблему детского питания во всем мире. Россия также приостановила реализацию продукции детского питания под торговыми марками Хумана, Ремедиа и Беби Ситтер. В России по статистике 52% продукции не отвечают принятым нормам…
Из 5 тысяч израильских детей, употреблявших соевое молоко, произведенное «Хумана», специально для поставок в эту страну, в ноябре три младенца умерли и еще 17 до сих пор находятся в клиниках Израиля в тяжелом состоянии. У всех пострадавших детей отмечена острая нехватка витамина В1, что привело к тяжелейшему нарушению центральной нервной системы.
Израильская сторона заявила о том, что фирма якобы изъяла витамины из полуфабрикатов, поставляемых в Израиль, так как само соевое молоко содержит достаточное количество витамина.
Однако подозрения возникли у российских ученых. Они подозревают, что причиной исчезновения необходимого витамина из продукта могло быть наличие в питании генетически модифицированной сои. Судя по пресс-релизу, распространенному Международным Социально-экологическим союзом, «геном модифицированной сои в силу своей нестабильности из-за новых генных вставок может вести себя непредсказуемо».
Версию о содержании ГМ-сои поддерживают и результаты лабораторных анализов на наличие ГМО Гринпис, обнародованные еще в декабре прошлого года. В различных московских торговых точках был проведен отбор 27 видов продуктов — детского питания и мясных изделий. Образцы были переданы в петербургский Институт цитологии РАН. Продукты, в которых была обнаружена ДНК генетически модифицированных организмов, были направлены на контрольную проверку и количественные исследования в немецкую лабораторию AgroFood Diagnostics Science Production Basic Technology.
Итоги исследования удивили специалистов: примерно треть анализируемых продуктов содержала генетически модифицированные белки; в 4 колбасных изделиях доля генно-модифицированной сои достигает 70-80% от общего содержания сои.
Исследования детских каш, в которых молочный белок заменен на соевый, свидетельствуют о том, что некоторые из них — Humana, Bebelac, Frisosoy — также содержат ГМИ.
Как сообщили Newsinfo в Институте питания Академии медицинских наук, сейчас в столице даже проводится специализированный симпозиум, посвященный проблемам питания. Что касается детского питания, то выяснилось, что доля бракованного детского питания, продаваемого в России, достигает 52%.
В ходе проверок в различных регионах страны выяснилось, что яблочное пюре консервного завода «Лебедянский» отличается завышенной кислотностью. В соках и пюре из овощей и фруктов Азовского комбината детского питания и ООО «Теледиск-холдинг» производства Московской области оказалась заниженной доля витамина С.
Также нарушения выявлены молоке «Туттели» марка Валио, Финляндия; «Гречке Фрутоллино», марка Подравка, Хорватия; и в сухих молочных смесях «Нестле».
Основным нарушением в производстве детского питания стало применение кокосовое, пальмовое и рапсовое масла. А они негативно влияют на здоровье человека.
Как после этого кормить ребенка смесью((((
Бедные дети, какой мрак…
Хорошо, что мы другую смесь едим при своей аллергии, я как-то в основном хорошие отзывы о ней слышала-читала, хоть и у неё тоже есть пальмовое масло в составе.А ещё читала статью про то, что в некоторых смесях оно обработано специально и перечислены не вредное для детей. Специально покопалась и про нашу Кабриту нашла инфу, вот пишут, что пальмовое масло — источник насыщенных жирных кислот — поставщиков энергии. В нём содержится самое высокое количество ценнейшей пальмитиновой кислоты, которая есть в грудном молоке и жизненно необходима для гармоничного роста и развития малыша. Однако в грудном молоке она имеет другую структуру, благодаря чему легко усваивается пищеварительной системой малыша.В нашей смеси растительные масла подвергается ферментации, в результате чего пальмитиновая кислота по структуре становится такой же, как и в грудном молоке.
Так что пальмовое масло тоже разным бывает.
Как страшно жить(С) В этот раз против Хуманы заказными статьями кто-то «дружит»?)) И так, для справки, пальмовое масло — одно из немногих (а точнее — их всего 17(!!) растительных масел, разрешенных ВОЗ для производства детского питания. Перед тем, как очередную чушь куда-нибудь перепостить, хотя бы википедию откройте, чтоб информацию перепроверить.
Продолжайте учить мастчасть(С))
Я Вам открою страшную тайну — усвоению кальция препятствуют многие животные жиры, в том числе жир коровьего молока. К пальмовому маслу этот момент относится только в том случае, если оно не структурировано. А для производства детского питания используется чаще всего измененное масло, которое ни на что не влияет.
ПыСы: википедия — не последняя инстанция) Ключевая фраза была «хотя бы»))
Этой новости лет 15 уже… Зачем все время мусолить? Среднего кормила Хуманой, тоже читала об этом. Да, было дело. Но там смесь была специальная для детей строгих иудаистов. Безмолочная. Я так понимаю, что подобной смеси никогда не производили. Вот был из Израиля такой заказ. ну и да, какого-то витамина не хватило, что привело к ужасным последствиям. но вопрос еще: кто виноват — родители этих детей или смесь? Вообще насколько я знаю, соевыми смесями нельзя долго кормить, это в любом случае плохо, когда ребенок без животного белка растет.