Рекомендую очень вкусный бульончик.
Основным и самым важным компонентом является капуста брюссельская.
Остальные овощи по вкусу — я обычно добавляю морковку, лук, картошку и не большой кусочек белокачаной капусты. Остальное можно по вкусу — мама моя ещё цветную добавляет.
Овощи целиком, не резать.
Посолить и варить бульон до готовности овощей.
Я потом этот бульон обычно заправляю лапшой-паутинкой уже перед едой отдельно.
спасибо за подсказку, попробуем!