а картофельные: было у меня пюре(картошка, лук, морковка, чеснок -все вместе сварила, лук, чеснок, морковку мелко сразу нарезала и потолкла). сразу не съели, поэтому сегодня котлеты))) Добавила в пюре муки, сформировала котлетки, обжарила на сильном огне и потом чуть-чуть под крышкой потомила. Получилось что-то среднее между пирожками и котлетами.
Вкусно)
