Маринад для шашлыка

девоньки спасибо всем огромное за рецептики))обязательно каким нибудь воспользуюсь))

лук на мясорубке перекрутить, что бы прям мясо в соке лука было. И пол лимона со шкуркой. Соль приправы по вкусу. Сколько пробовала маринадов. нравится только этот и на кефире. Но этот вкусней чем на кефире. И если мясо свежее то настаивается 3 часа. А если мороженое то можно на ночь оставить.

Советую приправу для свинины от Эктора, а так обычно люблю с майонезом, горчицой (в зернах), лимоном и луком… мой папа так делает..

А брат, повар обычно в красном вине или в пиве маринует, ну это уже супер получаеться, но оно и жариться по особенному

мы делаем- майонез, лимон, соль, приправка для шашлыка. ну можно вместо майонеза сливки, вкусно получается нежно.лук

я вообще не знаю, у меня мясом ток муж занимается, получается всегда супер

кефир лук и помидоры… ммммм

Ооо, актуальный вопрос)) Послушаю.

лук, чеснок, соль перец минеральная вода