Здравствуйте! Меня зовут Анна. Я мама замечательного сыночка(2,8 годика) и жена не менее замечательного мужа)) Он у меня человек- золотые руки! И я очень рада, что он поддержал меня в моём новом увлечении, которое появилось в нашей жизни совсем недавно.
На 2-летие сына я решила попробовать сама испечь тортик и украсить его. Сначала хотела оформить мастикой, но побоялась. Поэтому, дабы ничего не испортить, оформила его растительными сливками(сейчас и не понимаю, как мой выбор пал на них. Хотя нет, на тот момент это был выход, потому как толком об обычных сливках я не знала ничего!).
Готовилась я заранее, пробовала бисквиты, читала кучу информации. Торты меня преследовали даже во сне....
В общем наступил день Х и я таки сделала первый праздничный торт!
Ну и спустя пару дней я решила попробовать делать торты не только для себя. Сначала это были близкие и друзья.
Первый мой торт, обтянутый мастикой я подарила папе на день рождения, 1 мая. Вот такой был тортик(он у меня любит рыбалку))
Ну и пошло-поехало.
Находясь в декрете тяжело сидеть постоянно одной с ребенком. Думаю, каждая мама меня поймет. Просто сносило крышу от однообразия. Так что это увлечение просто вырвало меня из трясины повседневности. Теперь моё основное место нахождения — кухня)) Правда сыночка очень жалко… Он хочет, чтоб я с ним поиграла, а мне надо делать торт… Поэтому стараюсь делать все это пока он спит: рано утром, в обед, ну и ночь… иной раз на сон выпадает всего пара часов
Как я уже сказала, у меня есть замечательный сынок)) он мой помощник! Он уже сам делает вид, что готовит и все время что-то ставит в свою импровизированную духовку(кузов грузовика переворчивает кверху колесами и открывает дверцу на нем)
Ну и конечно, все рецепты, прежде чем идти в массы, проходят дегустацию! Естественно моими критиками являются муж и мой помощник)) Остатки всегда сладки)) думаю нет таких, кто в детстве не любил бы облизывать лопатки, венчики миксера, на которых осталась какая-нибудь вкусняшка))
Ну и немного моих творилок-вытворялок. Прошу строго не судить, все же всего 3 месяца...
Ну в общем как-то так)) Обращайтесь, буду рада сделать ваш праздник вкуснее и ярче!
Продукты всегда использую только лучшие и самые свежие!
тем более мне из декрета выходить уже некуда
ТЫ ПРОСТО УМНИЧКА!!!!!!!!!!!!!
Спасибо большое!)) Да, не скучно))
суууупер супеееер )оооч круто!!! ням ням няяяяяяяяям
Они не только красивы твои тортики, но и безумно вкусны!!! Ты просто Молодец и Талант с больших букв!!! Не останавливайся ))
Молодец!!! ручки золотые!
очень красиво и аппетитно