Делитесь, что делаете с ними? На гриле жарю, запекала, тушила ? новые прилетают и прилетают. Нужно разнообразие.
Кабачки
30 июля 2025 16:33
Неделю Львёнок с удовольствием уплетает кабачки. Вроде бы настало время следующего овоща.
И снова я туплю: как его вводить?
Полюбившийся сыну кабачок теперь убирать и переходить на условную брокколи?
В этот же прикорм, вместо нескольких ложек кабачка, … Читать далее
31 июля 2025 09:27
Вчера днем на работе почувствовала себя нехорошо. Плохо переношу температуру воздуха выше +25⁰С. Третья неделя около 30... Вчера был пик +32⁰С. Шли домой ещё по солнцу. В общем, дома я поужинала и в 20⁰⁰ завалилась спать, чувствуя сильную усталость … Читать далее
1 августа 2025 12:09
Обожаю это рагу с детства, делала его моя бабушка в деревне целую кастрюлю большую. Кабачок дали мне и помидоры свои ?
У каждого свой рецепт, зелень, баклажаны и перец болгарский я не добавляю, не люблю.
Никакой пережарки ,все тушится в собственном … Читать далее
1 августа 2025 18:23
А вот так вот:). Сегодня на ужин у нас - " паста" из кабачков с курицей, грибами, помидор и паприки. Кусочки курицы обжаритьс грибами. Добавить измельченный чеснок, любимые приправы, соль, перец. Кабачки, перец нарезать соломкой. Добавить к курице. Не … Читать далее
2 августа 2025 21:40
+1
Мы с мамой в этом году сажали все с мыслью "само вырастет и хорошо". Не думали, что что-то выйдет из нашей задумки. Но, выросло)
Сняли сегодня 34 огурчика(и до этого было, но меньше). Еще растут. Помидоры растут.
Земляника пока … Читать далее
Сняли сегодня 34 огурчика(и до этого было, но меньше). Еще растут. Помидоры растут.
Земляника пока … Читать далее
У меня мама маринует их, очень вкусно получается.
И я делал пасту, просто вместо макарон использовала кабачок, резала его как длинные макароны. Вкусно, туда курицу, грибочки, лук сливки, сыр. Если есть креветки можно заменить курицу на креветки и убрать грибы
Кабачковая икра
Лазанья кабачковая (вместо макарон колечки кабачка), в котлеты добавляю куриные, вафли с кабачком и сыром, закуска жареный кабачок, помидор и сыр с мазиком и чесноком, рагу, фаршированные кабачки
Трете кабачки, добавляете все, как на оладьи, чуть больше муки. Раскладываете на пергаменте не толстым пластом. В духовку 20-30 мин. Как остынет намазать смесь(тертый сыр, чеснок, майонез или творожный сыр с чесноком) сверху тонкими колечками помидор и скручиваете в рулет
Рагу, жареная картошка с кабачками, драники с картошкой и кабачками, нагетсы из кабачков, кабачковая икра, фаршированные кабачки
Моя сестра делает из кабачков очень вкусный кетчуп
Да можно просто брусочками порезать и заморозить
Запеканка из кабачков с фаршем
Запеканка с курицей и кабачком
Кабачковые вафли
Лазанья из кабачка
Икра кабачковая, фаршированные кабачки