Я одна брезгую тортами на заказ? Вот сыну год, все говорят — закажи торт, а я не могу… Я хз из чего и в каких условиях его делают, прям не могу и все. У меня родственница есть, у них дома такая помойка, нет, у меня тоже не стерильная чистота, но там капец полный. Чтобы понимать — у нее тарелки с обратной стороны прилипают к рукам. Чашки жирные. Вилки — вообще молчу… Стол липкий… Им норм, а я воды у нее попить не смогла. И вот она тоже делает торты, причем очень красивые, объективно. И у нее много заказов. Но когда я увидела миски, в которых она крем взбивает — мне стало дурно. Ещё одна, можно сказать, родственница тоже тортами занимается, у нее все попроще, посуда чистая, но… Так же при мне как то она крем пробует, ложку облизала и… Ей же потом опять в крем… Первая мысль была — крем же скиснет. А потом вторая — торт же чужим людям, на заказ…
Это я такая замороченная? Кстати, в ресторанах я тоже гоню плохие мысли о еде, сама работала в ресторанном бизнесе и на многое насмотрелись. Но вот с тортами так и не смогла себя уговорить, что там все норм?
Это я такая замороченная? Кстати, в ресторанах я тоже гоню плохие мысли о еде, сама работала в ресторанном бизнесе и на многое насмотрелись. Но вот с тортами так и не смогла себя уговорить, что там все норм?
Вы думаете на производстве лучше? Но я тоже торты не заказываю, да и не покупаю. Пеку сама
Ну по двум людям судить обо всех очень глупо.Я не заказываю, пеку все сама.На заказ пока только знакомым.И я прям очень заморочена в плане посуды.Для кондитерки все отдельное и нп разрешаю домочатцам даже прикасаться к моему инвентарю.Рабочее место чуть ли не до блеска намываю.Когда не было времени печь покупали пару раз торты из вкус вилла.Ну не вкусно вообще.Плюс куча сахара, всяких консервантов.Качество ингредиентов тоже сомнительно.Если и заказывать у кого-то, то у проверенного человека.Но я лучше останусь без торта?
Помнится заказала торт у девушки, через инет, по отзывам! Приезжаю, дома чисто в принципе, опрятно, НО, из комнаты выбегают двое мелких детей, абсолютно голых, девочка руками трогает письку свою, и потом со стола берет баранку, торт я не взяла, и идея заказывать отбилась навсегда )
Простите??
А вы думаете на производстве чистота прям как в операционной)Заказываю всегда у проверенного кондитера уже несколько лет, все ок.
Заказываю всегда у одной, очень опрятная, у неё свой цех, периодически всякие видео выкладывает, очень чисто) только у нее
Ну тут либо делать самой, либо не есть?.
Потому что на предприятии там условия не всегда фантастические
И еще, я в 19 лет сама работала на тортах, что там с покупными делают, лучше не говорить вообще. Я долго потом торты не ела вообще. На заказ явно чище, чем в магазине купить.