Торт Баядерка от Пьера Эрме

24 июля 2015 09:41

Девочки, вспомнила, что пока в конкурсе участвовала, то не выложила отдельным постом пару интересных штучек) Вот это было одним из заданий. Кстати, на нем я и вылетела Шучу, ничего страшного конечно) Итак торт Баядерка от Пьера Эрме в интерпретации Нины Тарасовой Niksya. Рецепт у нее на сайте! Обалденный торт получился! Кстати, совсем не сложный! Единственной загвоздкой может быть только отсутствие ревеня. Но его можно заменить крыжовником или чем-то кислым. В общем, смотрите и готовьте!!! Я выкладываю тут для тех, кто может и видел сайт Нины, но не решался приготовить по ее рецептам. У нее так красиво и сложно выглядит все, что страшновато подступиться)))) Короче, дерзайте!

Спасибо Лен! Идеально конечно нет, сама вижу) Кружки из шоколада белого, пробовала темперировать. Ну даже ничего так получилось) Вот я завтра на вечер шоколада к Кислицину пойду, тогда посмотрю как надо правильно все делать

2 августа 2015 21:24

Ответить

Елена Борисова

Москва

оооо!!! круто!!! расскажи потом))))как там))))и фоты, фоты покажи)))

2 августа 2015 21:36

Ответить

Wurzi

Москва

Ага) Я так волнуюсь ужасно

Мне прям кажется, что все такие крутые придут, а я ведь только 3 месяца занимаюсь тортами. Вдруг не получится ничего? Боюсь, что фото особо не успею сделать) В конце только)))

2 августа 2015 21:56

Ответить

Лола Sommer

Муром

красотища)) жрать жрать)) сладенькое....

1 августа 2015 05:32

Ответить

Elvira

Казань

ох, Мариш… ну и заккормила ты нас))))))) когда уж попробую)))))))))))))))))))))))))))))

так красиво все выглядит. протсо, но НЕЖНО

25 июля 2015 20:51

Ответить

Olenka♉

Москва

Выглядит очаппетитно!

25 июля 2015 08:55

Ответить

Анна Викторовна

Волжский

все, ходила вокруг да около Никси… теперь буду осваивать, все же))

24 июля 2015 11:22

Ответить

Wurzi

Москва

Давай давай! Там несколько другой уровень, поинтересней)

24 июля 2015 11:53

Ответить

Анна Викторовна

Волжский

да вот я тоже все смотрю, что пора расширяться))

24 июля 2015 14:41

Ответить

Юлия

Славянка

Видела этот торт в конкурсе, за него и голосовала тогда

24 июля 2015 11:11

Ответить

Wurzi

Москва

Спасибо!!!

24 июля 2015 11:52

Ответить

людмила

Нижний Новгород

Очень красиво, как всегда!!

24 июля 2015 10:57

Ответить

Wurzi

Москва

Спасибо!

24 июля 2015 11:52

Ответить

Люба

Ивано-Франковск

вкусный тортик… наверное)))

24 июля 2015 10:35

Ответить

Wurzi

Москва

Ага))))

24 июля 2015 11:48

Ответить

Янтарная

Новороссийск

Присоединяюсь по поводу «сложности» рецептов на сайте Нины. Тоже боялась подступиться. Но написано очень подробно и когда начинаешь делать, все получается. Пока делала только «Розу пустыни» и «Криольо»

24 июля 2015 10:31

Ответить

Wurzi

Москва

Оооо, вот это я еще не пробовала) И как, что больше понравилось?

24 июля 2015 11:48

Ответить

Янтарная

Новороссийск

Мне лично больше роза пустыни, но я жутко люблю специи и всякие ароматные приправы, из гостей 50 на 50 этот торт понравился. Криольо ели в 5м, понравился всем(просто лично я не очень люблю темный шоколад с горчинкой, но это личная антипатия, а так торт отличный, если будете делать, положите больше чем в рецепте карамелизированных бананов, они обалденно вкусные в этом торте)

24 июля 2015 12:22

Ответить

Янтарная

Новороссийск

Вот такие они получились меня

24 июля 2015 12:28

Ответить

Wurzi

Москва

Ухххх, какие красавцы!!! Последний прям на выставку можно))) Я специи тоже очень люблю, особенно мускатный орех) Везде его сую))) Не знаю, есть ли он там… У Розы такой офигенный верх! Как так сделано?

24 июля 2015 13:05

Ответить

Янтарная

Новороссийск

Спасибо, в розе есть мускат, там смесь специй. А декор это корица, я круг вырезала и посыпала сверху, сдвигая круг из бумаги

24 июля 2015 14:32

Ответить

Wurzi

Москва

Ну офигенно просто!!!

24 июля 2015 20:11

Ответить

Янтарная

Новороссийск

Спасибо за совет, надо будет поискать, где купить. Рецепты с этим ингредиентом встречала часто

24 июля 2015 20:58

Ответить

Катя

Киев

супер!вдохновение от Вас бьет ключем!!!!очень классные произведения у Вас!!!!

24 июля 2015 10:25

Ответить

Wurzi

Москва

Спасибо! Это очень приятно!!!

24 июля 2015 11:47

Ответить

Елена Многорукова

24 июля 2015 10:18

Ответить

Wurzi

Москва

Как лаконично)))) Спасибо!

24 июля 2015 11:47

Ответить

КареглазаЯ

Ростов-на-Дону

Ммм!!! как всегда супер!!!!!!!!!!!!!!!!

24 июля 2015 10:18

Ответить

Wurzi

Москва

Спасибо Наташ!

24 июля 2015 11:47

Ответить

МышкаСоня

Москва

Супер! Красиво и наверняка очень вкусно! А вот эти штуки для декора тоже своего приготовления?

24 июля 2015 10:12

Ответить

Wurzi

Москва

Спасибо! Да, сама пытаюсь темперировать шоколад и что-то из него сотворить))))

24 июля 2015 11:46

Ответить

МышкаСоня

Москва

Крутяк!

24 июля 2015 14:06

Ответить

Мечтательница Ксения

24 июля 2015 10:05

Ответить

Wurzi

Москва

24 июля 2015 11:45

Ответить

Татьяна

Орел

Марин, а мне вот интересно, вы все эти торты поедаете?

24 июля 2015 09:56

Ответить

Wurzi

Москва

Хм… ну вот этот я приурочила к дню рождения дочки подруги и подарила его маме) Ну и съели его мы все вместе) А вообще — семья, друзья, соседи и те, кто просит их делать)

24 июля 2015 11:45

Ответить