Мой мастер-класс. Нарциссы из мастики. Украшения на торт

Нашла в инете картинку с тортом, украшенным мастичными нарциссами. Захотелось попробовать повторить, тем более, что цветы смотрелись очень натурально, а делать на первый взгляд просто.
И я решила проверить это на практике.Фото не всегда хорошее, на макросъемке трудно наводить резкость одной рукой:)
1. Мастика у меня была самодельная, но можно использовать любую
Вырубок специальных у меня нет, поэтому просто вырезала шаблон из бумаги, очертила его зубочисткой и вырезала. На фото- ножик, но мне удобнее вырезать обычными ножницами.
Мой мастер-класс. Нарциссы из мастики. Украшения на торт


Немножко утончаем лепестки пальцами, чтобы цветок смотрелся натуральнее. Цветок чуть припудриваем крахмалом, чтобы мастика не прилипала и не рвалась, но слишком сильно этого делать не стоит.
Чуть-чуть прокатываю шариком, выкатывая от центра к краям, но сильно не нажимайте, чтобы не деформировать лепестки.
Мой мастер-класс. Нарциссы из мастики. Украшения на торт


Рисуем зубочисткой прожилки. Смотрится крупновато, но на готовом цветке выглядит более естественно, чем если прожилки делать часто и тонко. Хотя, пробуйте...:)
Мой мастер-класс. Нарциссы из мастики. Украшения на торт
Пальцами аккуратно сжимаем кончики.
Сушим. Для сушки каждый использует подручные средства, можно сформировать из фольги. Я же приспособила вот такие детские кубики. Для большей натуральности изгибы лепестков дополнительно формирую при помощи пекарской пленки, она держит форму.
Мой мастер-класс. Нарциссы из мастики. Украшения на торт


Пока основа подсыхает, делаем сердцевинку. Формируем полубочонок из мастики другого цвета.
Вставляем с широкого конца по центру какой-нибудь конусообразный предмет(у меня черенок толстой кисточки, можно использовать подходящую по форме ручку) и аккуратно, стараясь, чтобы стенки были равномерными, формируем чашечку.

Мой мастер-класс. Нарциссы из мастики. Украшения на торт
прокатывая кисточку внутри чашечки.

потом уже завершить придание формы можно просто на пальцами. Аккуратно волним зубочисткой края(легонечко прокатываем краешек зубочистки по кругу). Лучше пройтись зубочисткой несколько раз, чтобы волны получились равномерными.
Мой мастер-класс. Нарциссы из мастики. Украшения на торт
Приклеиваю я одно к другому практически сразу, чтобы еще не высохшие детали лучше могли «подогнаться» друг к другу. Надеваю сердцевинку на кисточку, места стыков СЛЕГКА смазываю водой(если переборщить, мастика просто станет таять) и прижимаю сердцевинку к основанию.
Мой мастер-класс. Нарциссы из мастики. Украшения на торт

оставляю досыхать.
Ну вот и всё, на мой взгляд-действительно просто! Делать гораздо быстрее, чем описывать:)
Результат в рубрике «Хваст

аемся» и в моем журнале.

P.S. По изготовлению мастики МК давала тут:
,

там же можно задать все дополнительные вопросы

Смотрите также: как оригинально украсит детский торт


Интересные разделы сообщества

Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
ого!!! вот это здорово!!! спасибо за подробный МК))) будем пробовать
Пожаловаться
Ольга
Красотень, натурально получились
Пожаловаться
Линда
Какая красота!!! Эх, у меня так не получится(((((((
Пожаловаться
Kарина
Если не пробовать- точно не получится))))
Пожаловаться
Линда
Согласна, но гляда на ваши шедевры вкуснящии как то не верится что так может получится!!!
Пожаловаться
Татьяна
Какая красота 
Пожаловаться
Kарина
Спасибо:) 
Пожаловаться
Natali Vernum
Ух ты, так здорово! Очень красиво и просто на первый взгляд!
Пожаловаться
Olik
вот это красота
Пожаловаться
Наталия
а я всегда думала, что мастика несъедобная. Было страшно начинать читать, что ее в торт положили… А что ее реально можно самой сделать и есть потом??
Пожаловаться
Kарина
И сделать и есть вполне реально)) Особенно когда мастика домашняя, с добавлением мёда. Но есть и не вкусная, есть жестковатая- желатиновая. Ею не покрывают торт, используют для тех украшений, которые должны быстро высохнуть. Цветы, например
Пожаловаться
Линда
Карин, а Вы кондитер?????
Пожаловаться
Наталия
еще и варианты есть? м-да. кондитерство- это что-то из области высшего пилотажа современной химии и инженеринга.
Пожаловаться
Kарина
абсолютно нет)) Внезапно сошедшее хобби. Украшением тортов занимаюсь четвертый месяц. Поэтому многое так же делаю впервые. Вот, стараюсь делиться тем, что получилось. 
Пожаловаться
Линда
Ого!!! Значит просто руки растут из того места!!! Так у Вас красиво и профессионально выглядит!!!
Пожаловаться
Ane4ka
Здорово!!! Я всегда мечтала научиться подобным вещам)))
Пожаловаться
МАРИША
ого… посмотрела в журнале резулльтат, да вы просто мастер=) а мастика сладкая сама по себе?
Пожаловаться
Kарина
Спасибо:) Я еще только учусь. Украшение тортов- спонтанно возникшее хобби)) Мастика иногда даже очень сладкая, поэтому когда делаю, стараюсь лимонной кислоты добавлять так, чтобы чувствовалась легкая кислинка и вымешиваю частично на крахмале вместо сахарной пудры
Пожаловаться
МАРИША
блин… ну выглядит супер… мне бы даже жако есть было бы такую красоту… особенно если вы недавно этим занимаетесь))))
Пожаловаться
Анастасия
классно!!!
Пожаловаться
Сиама
У меня фоток нет((
Пожаловаться
Kарина
сейчас должны появиться))
Актуальные посты
колет в низу живота
синдром дауна-есть ли дети гиперактивные