Зразы "Птичье молоко"

А ЭТО ПРОСТО ТАЕТ ВО РТУ, БОЖЕСТВЕННО

Приготовить фарш, как на котлеты. Я смешала фарш, размоченный хлеб, соль и перец.

Теперь готовим начинку для зраз: вареное яйцо натереть на терке, добавить тертый сыр, соль и перец.

Добавить сливочное масло, все тщательно перемешать.

Готовим зразы: берем 1 ст.л. фарша, в середину кладем 1 ч.л. начинки.

Готовим кляр: взбить молоко, яйцо, муку, соль и перец; консистенция, как жидкая сметана.

Зразы обмакнуть в кляре, положить на горячую сковороду, жарить с двух сторон до золотистого цвета.

Зразы "Птичье молоко"



Интересные разделы сообщества

Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
Nataly
Какая ты умничка-хозяюшка!
Пожаловаться
СчастливаяМамаЕлена

Пожаловаться
НАФАНЯ

выглядит супер!!!!!!!!!

Пожаловаться
Мамочка
у тебя всегда быстрые рецептики, что меня очень радует!!! мы ещё от баклажан отойти не можем, теперь зразами баловаться будем)
Пожаловаться
Мамапогодок

Пожаловаться
Мамочка

не смешно между прочим)))))))))

Пожаловаться
Мамапогодок

кушайте на здоровье))

Пожаловаться
Мамочка

ну что, сделала я эту вкусняшку)))

муж в восторге, и я тоже!))) никогда в жизни ни то что не готовила, но и не ела зразы!!! очень и очень вкусно))) 2 блюдо в копилочку)))

Пожаловаться
Мамапогодок

Ой, как я рада!!!

Кушайте на здоровье!

Главное минимум продуктов и времени)

Пожаловаться
Мамочка

именно)))

деньги и время)))

Пожаловаться
Мамапогодок

Пожаловаться
Мария

издевательница

Пожаловаться
Мамапогодок

Пожаловаться
МАРФАВАСИЛЬЕВНА

нет ты посмотри на нее) у нее двое деток, а она еще успевает вкусности готовить такие! Оля умница!

Пожаловаться
Мамапогодок

Пожаловаться
юленька

супер)я тоже так делаю, только в виде мясного рулета, в духовке)тоже вкусняшка получается )

Пожаловаться
ВреДная
ням ням.надо попробовать
Пожаловаться
Hikaru

ооо! какая прелесть) надо попробовать)

Пожаловаться
ОльгаТраЛаЛа
ням-ням))
Пожаловаться
МамаСладкойДевочки

уже готовила зразы, вкусненько получается

Пожаловаться
елена

Надо попробовать нямку)))))))))

Пожаловаться
Маргарита

Оля, а масла сливочного сколько? спасибо за рецептик, как раз собиралась приготовить че нить из фарша))))

Пожаловаться
Элина

Круто! попробуем)

Пожаловаться
ПростоМария

надо попробовать!

Показать ещё