При приготовлении завтрака выходного дня не жалко запачкать все кастрюли в доме :))) завтрак по-итальянски: нежная полента с сыром, томлённым шпинатом с помидорами Черри, свежемолотым перцем, орегано и мускатным орехом. Сверху яйцо-пашот
Думаю тут и без рецепта все понятно :) кашу варим в пропорции 1:4. В конце добавляем тертый сыр и хорошо перемешиваем.
Шпинат и помидоры тушим со специями.
Делаем яйцо пашот и выкладываем все на тарелку :)
Тут самая главная задача по времени распланировать, чтобы все было готово одновременно :)
Перфекто
аппетитно! а полента — это крупа какая-то? я просто первый раз слышу.
А я на завтрак в Италии пью каппучино с корнетто. И всё.
Я это блюдо съела бы на ужин с большим удовольствием.
Можно в любое время дня :)
Мне этого капучино и корнето на 15 минут хватит :) у меня утренние тренировки до завтрака и завтрак должен соответствовать :) я после этого ещё йогурт с фруктами съела :)
Очень аппетитно!!!
Лиза, ведь кукурузная крупа и полента — это одно и тоже?
Сколько ты варишь по времени поленту, чтобы она такая шелковая получилась?
Я варю 40 минут, но текстура все равно не такая…
Или может «крупа» — это крупнее помол, чем «полента»
как же вкусно!!!