Обида и зависть ?

Ну почему у всех получается готовить, а у меня нет! Пробую, но все равно нет. ? вопрос про мучное.

Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
XtraVirgin

Я дружу только с готовым слоëным?

Пожаловаться
Noon

Я убеждена, что человек работающий с тестом, должен обладать определённой аурой. Это так же как с цветами

Пожаловаться
МамаТрехПринцесс

Я тоже не дружу с выпечкой… К сожалению.

Пожаловаться
Кто все? Я вчера делала самсу первый раз и кончики получились твёрдые аж стучали. Взбрызнуть молоком-тоже не помогло смягчить. Так и ели, откусывая концы которыми можно стучать ????
Обида и зависть ?
Пожаловаться
Ксения
Анастасия Викторовна 

Ну смотрятся то красиво ??

Пожаловаться
Ксения 
Да, вид и вкус все хорошо но концы капец ((
Пожаловаться
Татьяна
Анастасия Викторовна 
Вы наверно пекли с обдувом? Я пеку только нижнее и верхнее выставляю.Иначе сохнет.
Пожаловаться
Татьяна 
Да. Хотя в рецепте написано было просто- что бы низ грел… Но кто мы такие что бы слушаться какого-то рецепта????
Спасибо, в следующий раз буду без конвекции
Пожаловаться
Татьяна
Анастасия Викторовна 
Я тоже пекла с обдувом пока у знакомой не увидела как она пиццу в духовку ставит.Нам нельзя сухие концы так как оба сына с брекетами)))
Пожаловаться
Татьяна 
Хах. Да такие концы только бобрам подвласны ??
А ещё я хлеб пеку в хлебопечке.И когда начинаешь резать-он крошится. А мне свекровь подсказала что нужно увлажнить руки и провести по всему хлебу… Потом в пакет и полотенцем укрыться… И действительно, хлеб больше не крошится☺️ а мы раньше с хлебопечка и сразу на стол?крошек море… Век живи, век учись))))
Пожаловаться
ОхТыжЁжик
Ой, это передается генетически ?
Пожаловаться
Не люблю готовить, и совесть не мучает ?
Пожаловаться
Екатерина

О, я с вами. Тесто — это не моё вообще. Не умею. Сколько пыталась, ничего не получается, даже банальные блины

Пожаловаться
Ирина

Я нашла свой рецепт теста и всё получается. Надо экспериментировать

Пожаловаться
Нельзя Нельзя

Не заморчиваюсь)))) покупаю готовое охлаждение тесто, и делаю пирожки))))

Пожаловаться
Дневник мамы
Нельзя Нельзя 

Пока тоже только так… но я заморачиваюсь?

Пожаловаться
Девочка Припевочка

У меня тоже не получается

Пожаловаться
Юлия

Печку поменяйте. У меня в газовой не получалось. Купила себе маленькую электрическую, все не нарадуюсь

Пожаловаться
Дневник мамы
Юлия 

Правда? Может и вправду попробовать

Пожаловаться
Юлия
Дневник мамы 

Серьезно говорю. Газовую плиту даже когда меняли, пришлось раскошелится, чтоб духовка в ней хорошая была( по отзывам), купила, нет и все, не получается… купила как у мамы своей проверенную недорогую духовку, и понеслось- печенье, кексы, пироги- все с первого раза. Сейчас на торт засматриваюсь. Но после куличей, первый раз сейчас их сама буду делать

Пожаловаться
Юлия
Дневник мамы 

Вот такая. Даже курицу целиковую запекла. Что тоже для меня в новинку было

Обида и зависть ?
Пожаловаться
МеЧтыСбУдУтСЯ
Юлия 

Вот тоже в газовой нифига ничего не выходила, купила духовой шкаф электрический, все получается, все хорошо

Пожаловаться
Дневник мамы
Юлия 

Тогда и я куплю, последняя надежда ?

Пожаловаться
Юлия
Дневник мамы 

Конечно, все получится)

Пожаловаться
Виктория

Я тоже рукопоп в этом деле. Но я думаю, что это из-за отсутствия "нужды". У меня мучное никто особо и не ест, поэтому готовить приходится пару раз в году. Откуда же будет сноровка, когда практики постоянной нет, нет работы над ошибками. Каждый раз, когда что-то готовлю, думаю "О! Надо запомнить в следующий раз сделать не так, а вот так", но через полгода всё это благополучно забывается и я допускаю те же ошибки)

Пожаловаться
Дневник мамы
Виктория 

Вот тоже самое. Я на работе постоянно, свободного времени мало. Редко появляется, хочу что-то сделать, но не получается

Пожаловаться
MomOfSons

Помню, как — то раз я готовила пирог с рыбой из дрожжевого теста. Это был мой самый первый опыт работы с таким тестом. Пирог получился таким жёстким, что им можно было гвозди забивать ?
Помню, как я плакала и говорила, что работа с тестом это не моё ?прошло немного времени, я попробовала испечь пирожки. Получились. Потом я испекла пироги снова. И снова. И снова. Так и научилась и нашла подход к этому тесту) во всем нужна практика, желание и умение не опускать руки ☺️
Всё у вас получится! ?Верьте в себя! ?

Пожаловаться
Дневник мамы
MomOfSons 

Спасибо ❤️

Пожаловаться
Татьяна
MomOfSons 
С какой начинкой готовите?
Пожаловаться
MomOfSons
Татьяна 
Обычно с яйцом и зелёным луком.
Пожаловаться
Мария

Я вообще все плохо готовлю, хоть по рецепту хоть как?? руки из одного места растут

Пожаловаться
Redfox

Я ниче не знаю, у меня просто дурацкая духовка, а не руки из ж.опы ? с этими мыслями живится проще )

Пожаловаться
Дневник мамы
Redfox 

???

Показать ещё