Один из моих любимых супов. Правда, кроме меня никто не ест. Поэтому иногда готовлю единолично для себя.
Нам надо: 1 морковь, 1 луковицу, 200 г картошки, 450 г очищенной тыквы, 1 зубчик чеснока. Ну и любимые приправы. Тут я использовала сборную приправу местных калужских трав. Но можно что угодно. И для подачи сметана, фарш, сухарики или очищенные тыквенные семечки. По вкусу.
Мелко нарезать лук, чеснок, натереть морковь, кубиками порезать тыкву и картошку.
Лук, чеснок и морковь обжарить в масле, к ним добавить картошку и тыкву, чуть обжарить, добавить специи, влить немного воды и варить до готовности овощей. Затем перебить блендером и довести до кипения.
При подаче добавить заправку. У меня это ложка сметаны и жареный хлеб в этот раз.
Нам надо: 1 морковь, 1 луковицу, 200 г картошки, 450 г очищенной тыквы, 1 зубчик чеснока. Ну и любимые приправы. Тут я использовала сборную приправу местных калужских трав. Но можно что угодно. И для подачи сметана, фарш, сухарики или очищенные тыквенные семечки. По вкусу.
Мелко нарезать лук, чеснок, натереть морковь, кубиками порезать тыкву и картошку.
Лук, чеснок и морковь обжарить в масле, к ним добавить картошку и тыкву, чуть обжарить, добавить специи, влить немного воды и варить до готовности овощей. Затем перебить блендером и довести до кипения.
При подаче добавить заправку. У меня это ложка сметаны и жареный хлеб в этот раз.
Приятного аппетита 😋
Ммм а как с сыром, научи
Ух ты как интересно, обязательно надо попробовать. Спасибо большое. Как раз тыква осталась на разок.
По объёму это не одна порция. Сколько примерно порций получается? Мои тоже не в восторге от тыквенного. Но один раз в год могут поесть.
Я тут варенье делала. Красота. Со сметаной тут его замешала, прям йогурт с манго 🤣.
Муж знал что варенье из тыквы будет. Но ел и спрашивал точно ли там тыква. Ему понравилось.
Ну тут примерно 4 если прям от пуза есть 😅
Я просто часто продукты на "глаз" кладу, но стараюсь придерживаться рецептукры.
Тыква ледит надо её оприходовать.
Ну там по ситуации можно сориентироваться
Ясненько
Тоже абажаю и дети любят тыквенный и сырный, но мои всегда к ним просят домашних сухариков 😊
Супер
Я очень люблю тыквенный суп. Ещё с детства. Сейчас стала готовить с кокосовом молоком. Тоже вкусно. А при подачи, креветки. Только у нас уже арбузы появились. Тыква прошла.
Ух как здорово, надо попробовать
Отлично
Прекрасно
Но! Мои любят с куриной грудкой. Я всё вместе варю и всё вместе измельчаю😂
Ну прекрасно же 😍
И моих 😍
Супер
Отлично
Да у всех свои предпочтения
Прекрасно 👌
У меня тыква нарезанная в морозилке, так зимой и не использовала, надо будет сварить😋Вкусно
Отлично
Это из моих замороженных припасов 🤣
Нет
Точно! Именно его то я и сварю завтра! Надо доедать)
Таки да