Меню, заготовки, бюджет

Я не составляю меню, не контролирую сколько мы тратим на еду. Могу купить рыбу замороженную и приготовить ее через 2 месяца ? Рыбу мы как-то не очень, но меня смущает, что мы одну курицу едим. Причём одно филе в разных вариациях. Свинину мы давно не едим. До второго декрета я прям много заготовок делала из неё, но токсикоз отвернул от неё вообще. И до сих пор не хочется. Говядину не ели и раньше. Бывает я молочные продукты или овощи просто выкидываю, потому что не приготовила ничего и срок годности вышел. Я это к чему, вы составляете меню? Как-то планируете покупки, траты? Это же должно помочь не покупать ненужное и может даже экономить? Поделитесь опытом в общем)


Puрsiк
022276

Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
Лисий Хвост

Ой для меня это прям больная тема?все пытаюсь сэкономить, но с нынешними ценами. В основном беру сразу и готовлю. Но в морозилке всегда есть пельмени, овощные смеси типа гавайской, мясо замороженное по порциям, курица и ее составляющие.
А так придумываю что готовить, и илу ща продуктами. Мне так проще

Пожаловаться
Майя

Я в магазине беру продукты и сразу знаю что из н х приготовлю))
Из всех продуктов могу выкинуть в итоге овощи и фрукты. Остальное все съедается.

Пожаловаться
Аня

Одно время составляла меню на две недели и закупала продукты строго по этому меню — это и правда помогает экономить. Сейчас разленилась, надо опять взяться

Пожаловаться
КВАДРОМамычПерцев

По поводу заготовок, летом овощи ягоды свекровь даёт, едим, послед урожай кабачок замораживаю, лук, укроп тоже, ягоды тоже, перцы фаршем на ила штук 20 и тоже в морозилку. Морковь тру на тёрке, и пару пакетов тчоб было в морозилке, удобно очень, можно с луком прям, потом только на пережарку достать и на сковороду. Компоты морсы варю из ягод зимой

Пожаловаться
КВАДРОМамычПерцев

Мы с зп едем закупаемся много, крупы, свинину, фарш, печень, курицу, рыбу, пельмени, масло и то и то, молочку, к чаю, овощи, фрукты, чай 4 уп больших, кофе, сыр, колбасы 2 батона вар+копч, и т д… Орошок салфетки чистящие пакеты мусорные, губки… Этого хватает недели на 2, докупаем хлеб молоко кажд день и то что кончилось потихоньку до след зп.Захотелось торт, пошли купили, или морской коктейль/ну и т д… Тратим 35 на продукты, Степа только только каши и пюрешек чуть начали покупать. До этого на 5 тратили, одежда была, крема ещё срожедния домазываем, памперсов Надарили много, сейчас вот купили пару раз только, но ищу где дешевле наши

Пожаловаться
Елена
Субпродукты ( печень, желудочки), что едим, могу купить на заморозку или сейчас приготовить. Свинину бывает по акции купим, в основном так с ней и получается. Фрикадельками морозила, ох как удобно. Курицу также могу заморозить. Смотрю по наполненности морозилки и тогда думаю, покупать или разморозить. Рыбу беру редко, тоже отвернуло. Меню не составляю, в голове держу, когда хожу в магаз. В течение недели захожу за молочкой, хлебом или что по акции купить.Я вообще за заготовки в морозилке любого плана. Осенью с помощью комбайна заготовила свеклу/морковку. Для меня борщ сварить самое простое, что может быть, именно из-за морозилки.
Пожаловаться
Nina
У нас нет никаких заготовок, купили-съели, в магазин через день муж ездит.
Пожаловаться
Мария
Тоже ест такое бывает молоку просроченную выкилываю, или овощи. Перестала покупать что-то на долгосрочную перспективу, вот покупаю что на этой неделе буду готовить и все, про запас беру только продукты что долго хранятся
Пожаловаться
Берёзка
найдите 15 минут, выпишите на лист блюда, которые вы готовите. это недолго. потом из этого списка формировать меню не особенная проблема.
проблема — соблюдать план)
Пожаловаться
Puрsiк
Берёзка 

Я уже писала такой список несколько лет назад? Но как-то лентяйничаю что ли компоновать. Не знаю

Пожаловаться
Софья

2 года назад начали закупать продукты на месяц, рыбу, мясо крупы, сыр и т.п. овощи и фрукты, зелень покупаем раз в неделю, молочку ещё.меню не составляю, но примерно в голове думаю что хочу в этом месяце. Траты сократились. Раньше 60 тыс выходило на 2е взрослых и ребёнок. Тупо покупали и выкидывали или хрень какую-то

Пожаловаться
KitKat
Я если беру рыбу, мясо-это не значит, что я готовить их буду прям сегодня… Ну набрали и готовим, когда захотим
Пожаловаться
Дарья

Не, у меня так же все

Пожаловаться
Puрsiк
Дарья 

Тоже хозяюшка ???

Пожаловаться
Татьяна
Сейчас продукты дорогие, много денег уходит на еду, я меню не составляю, но в голове так мельком прикыдываю что сегодня приготовлю, то беру… А так заранее замораживать рыбу которую готовить даже не собираюсь нет такого, если только на большую акцию нарвусь)))
Пожаловаться
НаталиЯ

Мясо, рыба на две недели закупаю, овощи на неделю. Остальное по необходимости

Пожаловаться

Для меня те, кто планируют и составляют меню — герои) завидую немного даже))) сама не умею придерживаться этого. Тоже бывает выкидываю продукты. Единственное, что покупаю мясо с запасом в морозилку (у меня отдельно большая камера). Индейку и свинину (мы едим), свинину в последний раз у знакомых в деревне полтуши купила, сразу отдельно суповые наборы, мясо без кости, фарш заморозила порционно. А ещё свёкры кур водят и дают кур в заморозку тоже на суп. Но мы супы нечасто, и лежат эти куры...

Пожаловаться
Puрsiк
Мечтатьневредно 

Вот и я тоже. Раньше брали много курицы и свинины. Сразу резала, на фарш, котлеты, зразы и так далее. И морозила. Сейчас так с курицей, но я из неё котлеты уже не помню когда делала ?

Пожаловаться
Puрsiк 

Ну сделай котлеты ? делов-то. А индейку вы не едите?

Пожаловаться
Puрsiк
Мечтатьневредно 

Только фарш)

Показать ещё