*В форму, смазанную сл. маслом, слой отварных макарон (я беру Макфа), сверху слой отвар кур. (или индюшиного) филе, сверху слой опять макарон..............
заливаем это всё смесью взбитых молока с яйцом и сверху посыпаем сыром, и в духовку)))) вкуснятина))))
кстати, макароны можно заменить отварным картофелем)))
Комментарии
Актуальные посты
в форму слой отварных макарон — далее слой мяса по-флотски (сырой фарш на мысорубку, далее тушим фарш на сковородке, за 10 минут до готовности добавляем мелко нарезанный репч. лук и добавляем томат. соус, соль, специи) — далее опять слой отвар. макарон — сверху заливаем соусом бешамель — поверх всего сыр на мелкую тёрку — и в духовку до золотистой корочки))))))))
это реально вкусно (но не для маленьких деток)!!!
в итоге получается на вид как-будто манная каша....
обязательно добавить МУСКАТНЫЙ ОРЕХ, соль, перец.....
в форму слой отварных макарон — далее слой мяса по-флотски (сырой фарш на мысорубку, далее тушим фарш на сковородке, за 10 минут до готовности добавляем мелко нарезанный репч. лук и добавляем томат. соус, соль, специи) — далее опять слой отвар. макарон — сверху заливаем соусом бешамель — поверх всего сыр на мелкую тёрку — и в духовку до золотистой корочки))))))))
это реально вкусно (но не для маленьких деток)!!!
в форму слой отварных макарон — далее слой мяса по-флотски (сырой фарш на мысорубку, далее тушим фарш на сковородке, за 10 минут до готовности добавляем мелко нарезанный репч. лук и добавляем томат. соус, соль, специи) — далее опять слой отвар. макарон — сверху заливаем соусом бешамель — поверх всего сыр на мелкую тёрку — и в духовку до золотистой корочки))))))))
это реально вкусно (но не для маленьких деток)!!!!!!!!!!!!!!!!