*200 г творога (любого — зернистого, обычного, пастообразного), 1 кур. яйцо или 3 перепел. яйца, 1 ст. л. сметаны, 1 ст. л. манки, 1 ст. л. сахара, 1 банан.......
взбиваем желток с сахаром, добавляем творог, манку, сметану, далее добавляем кусочки банана и взбитые белки..............
далее в смазанную сл. маслом формочки (пиалы), накрытую фольгой, в пароварку или на водяную баню на 25 мин.
!!! вместо банана можно яблоко, изюм, курагу, ягоды
попробую часть теста сделать в духовке, а часть в мультиварке, в режиме пароварка...
а вообще сито лучше........
или....
берёте противень для духовки, ставите в него форму с запеканкой (или с тем, что Вам надо сделать), наливаете в противень воду и в духовку — вот Вам и паровая баня, только по времени меньше… и учитывайте из чего сделан форма, можно ли её в духовку))))
а вообще сито лучше…