*Я вообще люблю яйца всмятку есть, но иногда приходится для салатов или еще каких целей отваривать яйца вкрутую. Хотя, в принципе, неважно, каким образом их варить. Есть один маленький совет для того, чтобы после того, как они сварятся их было легче чистить. Доведите воду в яйцах до кипения – и посолите их. Эффект моментальный. Когда после такой процедуры я наинаю их чистить – то они кусками не расходятся, а, как и положено, скорлупа отходить частями. А как чистите яйца вы?