В последнее время появилось у меня такое хобби, готовить на мизерную сумму. Особой нужды экономить нет, но жуть как не люблю тратить лишнее. Сердце кровью обливается, когда что то выбрасываю.
Приготовила ужинообедозавтрак на 150 рублей).
Обычная, быстрая, полезная еда на несколько приёмов пищи. Основа: курица и греча. за 22 рубля уже можно купить упаковку гречки.
Купила небольшую грудку за 61 рубль (чека нет, покупала в мясной лавке, кг стоит 145 руб). Сметану взяла по акции в пятерке за 46 руб. Ещё мелочь овощная осталась от каких- то прошлых готовок. понадобится 1 луковица, морковка, одна картошка. В среднем рублей 10-20 выйдет. ну и гречка собственно.Все готовим сразу, не теряем время.
1. Гречневый суп. Грудку разделываем. Из косточки варим бульон. пассеруем лук и морковь. Половину выкладываем в суп. потом картошку. затем гречку. соль и специи по вкусу. Конечно косточку тщательнейшим образом обираем и мясо обратно в суп.
2. Курица в сметане. Мякоть от грудки нарезаем. добавляем в нашу вторую половину пассеровки. жарим, жарим, затем сметану добавляем. я использовала половину банки. специи и соль по вкусу, можно добавить чеснок .
3. На гарнир, обычная гречка. В общей сложности ушло примерно 1,5 стакана.
Все готово. потрачено денег ~150 рублей. Потрачено времени ~45 минут.
Готовьте вкусно, готовьте с удовольствием. с любовью.
Молодец!!! Но греча у нас например в магазине стоит 86 руб( Дикси) самая дешевая, это только если ехать за ней в ашан наверно.
На дорогу больше потратите?
Это какой город?
Точно )))
Дикси в Москве )) вчера покупала за 86) взяла самую дешевую ☝???
Так я тоже из Москвы )))) пятерки нет рядом ?
Не-а) есть если на машине проехаться )
Так дело в Москве ))) на каждом шагу пятерки и магниты. кстати уже месяц цены изучаю. В Москве очень все дёшево. самые дорогие районы — дальний восток, и небольшие провинциальные городки, где нет сетевиков.
Класс???