Как сварить рис

Я варю не с солью, а с кубиком. Перед тем, как варить промываю раз 7-9, когда свариться промываю в холодной воде и сливочное масло ложу, иногда добавляю соевый соус.

я в пакетика варю. слегка недовариваю. высыпаю в чашку добавляю масла сливочного, накрываю крышкой и  на 5-10 минут в микроволновку

я пользуюсь порционным, который в маленьких пакетиках идет-идеальный))))

я в кастрюлю добавляю масло, специи и одну часть риса, слегка обжариваю до полупрозрачности и наливаю две части горячей воды, закрываю крышкой чтоб чуть-чуть пар мог выходить ставлю на маленький огонь и двадцать минут ничего не трогаю, потом выключаю и он каким-то чудом получается рассыпчатым и ароматным. ну или в пароварку закидываю:)

Зависит от сорта риса… Но в любом случае лучше не доварить немного и хорошо до этого промыть…

спасибо, я тоже все вроде так делаю, ан нет. только промывать не пробовала

я покупаю ПРОПАРЕННЫЙ. пропорция 1 к 2. Ещё кубик бульонный бросаю и можно чуть-чуть сливочного масла.

я так варю: в кипящую воду засыпаю рис, варю до готовности, потом промываю водой, откидываю на дуршлаг и все, вода стекает и гарнир готов.

рис промывайте в проточной воде 3 раза… потом с расчетом 1 стакан риса на 3 стакана воды, но это зависит еще от сорта риса… я люблю брать продолговатый.

рис пропаренный 1:2