Недавно дочкам делала тефтели. Так лениво было из-за трёх маленьких кусочков мяса мясорубку доставать ( её ж потом ещё и мыть! ). Сделала в блендере с чашей. Тоже боялась, чтл хрень получится. Не, нормальный фарш. Мне из него прям даже больше лепить понравилось, нежный очень получился.
Замороженное кусочками если только перетирать, потому что жир (прожилки) намотается на нож
Не делала
Только куриный
Делала печень в блендаое, очень жаже ничего
Только в блендаре и делаю.
Очень мелко конечно выходит, но мне в принципе котлетки понравились. Нежненько вышло
Недавно дочкам делала тефтели. Так лениво было из-за трёх маленьких кусочков мяса мясорубку доставать ( её ж потом ещё и мыть! ). Сделала в блендере с чашей. Тоже боялась, чтл хрень получится. Не, нормальный фарш. Мне из него прям даже больше лепить понравилось, нежный очень получился.
Зависит от насадки. Если обычный, то клейстер
Для дочки пюре получается, самое то
Я делала фарш как фарш больше как мелкорубленное мясо
Татьяна, Я всегда такой делаю, мне даже больше нравиться мелкорубленный фарш.
Ирина, +10000