Ну вот я и нашла рецепт шарлотки, которая получается теперь пышной и вкусной, а не подошвой, как в духовке!!!
Правда путь мой был долог… особенно на днях решила сделать в моей мульте шарлотку по рецепту духовки: 3 яйца, по стакану сахара и муки… честно скажу получилась фигня
И пошла я на просторы инета… И нашла рецепт именно для своей мульти!!!
А вот собственно и сам рецепт.
Нам понадобиться:
5 яиц
2 мультистакана сахара
2 мультистакана муки
1 ч.л. разрыхлителя
ванилин
2 небольших яблока
20 г сливочного масла
Яйца и сахар взбить в блендере 10 мин, в это время просеиваем муку и перемешиваем с разрыхлителем и ванилином, режем яблоки
К взбитым яйцам и сахару добовляем муку и на малых оборотах опять мешаем.
Чашу мульти смаываем сливочным маслом, выливаем на дно примерно половину теста, выкладываем яблоки и опять заливаем тестом. Включаем режим «суп» (в моей мульте нет режима «выпечка», поэтому все печется на режиме «суп») и выставляем время — 1 час. По окончании вынимаем нашу шарлотку и кушаем
А вот и она
Чет не перевернулась последняя фота… Но мелочь оценила пирожок мамин Ры.сы: у нас ремонт не смотри на интерьер
все пропеклось изумительно!!!

да вам не хватало моего пирожка 
у меня редмонд 4502. тоже специально рецепт выискивала. хорошая получилась… только бледненькая, но пропеклась отлично...