Получаются вкуснецкие!
На 1кг картошки, натертой на терке 1 яйцо, соль перец. По вкусу, 2 столовые ложки муки, перемешать и на разогретую сковороду выкладываем отжатые лепешки, жарим до золотистой корочки с двух сторон.
На 1кг картошки, натертой на терке 1 яйцо, соль перец. По вкусу, 2 столовые ложки муки, перемешать и на разогретую сковороду выкладываем отжатые лепешки, жарим до золотистой корочки с двух сторон.
яйцо вообще не добавляю и картошка трется на мелкой терке
а одно яйцо не маловато на 1кг картошки?
ням ням) муж мой их очень любит
ням)))