12 сентября 2013 10:29 Домашний маскарпонеИнгредиенты:— 200 гр. 18% творога— 200 мл. 33% сливокПриготовление:Дважды протереть творог и влить в него холодные сливки, далее взбивать на НИЗКОЙ скорости до получения однородно-пышной массы.
а жирность важна? у меня все из-под коровы, хз, какая там жирность...
например молоко из-под коровы 12% )))… ваш лучше всего подойдет
из под коровы самое то
спасибо!!! давно хочуууу