Хлебушек в мульте

Как говорится, не повторяйте мои ниже указанные ошибки))))


ИТАК, ДОЛГО Я МУЧИЛАСЬ С ЖЕЛАНИЕМ ИСПЕЧЬ ХЛЕБУШЕК

И боролась   ленью, т.к. влом мне тесто месить самой. Нынче мне для этого нужна моральная живая поддержка, но ее нет (муж не болельщик ))) ).

Ну так вот — пошла и купила таки тесто дрожжевое. ЧТО ЯВЛЯЕТСЯ ОШИБКОЙ №1


По совету девочек сделала луковую заправку. Ну т.е. просто жаренный лучок до золотистого состояния. И вмесила постепенно его в тесто! ОШИБКА №2 

  Девчата, не повторяйте этот ужас!!! Все таки месите тесто самостоятельно, тогда и лучок войдет нормально. Я же извращалась над тестом))))))


Ах да, теста взяла всего 250гр. Для пробы, ато если б получился огромный хлеб — мне одной его не съесть (муж не любит такие хлебушки).


Далее по описанию выпечки хлеба из книги рецептов, закинула тесто в чашу чтоб расстоялось (или как там называется этот процесс). Стояло минут 30, приподнялось. 


Далее решали пора выпекать!


Включила выпечку на 50 мин. В Итоге через 25 минут пришла проверять, а там все готово. Вынула, перевернула и закинула еще минут на 10-15 подрумянить вторую сторону.


ИТОГ: ну так то в принципе вкусненько, отрезанный кусочек не заметила как съела. 

Все таки еще раз повторю — не ленитесь замесить тесто самостоятельно, будет лучше и пышнее!


За фото не ругаемся, я не асс в этом фотике, да и руки с устатку дрожат.


Хлебушек в мульте


Хлебушек в мульте


Интересные разделы сообщества

Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
Лёля
Аппетитненько))))Молодец!!!!!
Пожаловаться
ღ♥ßนறÅʍИнķĄ♥ღ
пирог наверное будет вкусный не пробывала???
Пожаловаться
Александра
вот если ща в магазин вырвусь, то будет пирог вечером
Пожаловаться
ღ♥ßนறÅʍИнķĄ♥ღ
прикольно!
Пожаловаться
Нюкта
я хлеб пока не пробовала печь) надо попробовать)
Пожаловаться
Нюкта
только пироги — получались хорошо)
Пожаловаться
богиняБастет
в хлебопечке хлеб лучше получается. и вымесит и выстоит и  испечет  самостоятельно. и результат супер. думаю что мульт больше для первого — второго чем для хлеба.
Пожаловаться
♥Виктория-позитив♥
прощай талия)))
Пожаловаться
ТониТони Чоппер
я с дрожжевым тестом вообще боюсь работать, поэтому для меня и с готовым тестом выпечка это подвиг )))
Пожаловаться
Оля
хлеб не рискну, а вот вчера я пирог с яблоками спекла, и неожиданно так вкусно получилось
Пожаловаться
Александра
вот его я завтра буду делать, правда с яблоками и сливку кинуть хочу
Пожаловаться
Линда
Спасибо Сашуль!!! Беру на заметку!!!!
Пожаловаться
ЕленаДваждыМама
Саша, у   тебя хоть какая-нить выпечка получилась? у меня ни одна
Пожаловаться
Александра
в смысле не получается совсем? не пропекается?
Пожаловаться
ЕленаДваждыМама
получается непышное и на вкус не устраивает, хотя все по рецепту делаю
Пожаловаться
Лани
буду иметь ввиду на будущее… как куплю мультю....

А выглядит аппетиттнннннооо
Пожаловаться
KoTэ
на вид вкусно, и запах наверное офигенский)) у меня хлебопечка))
Пожаловаться
Александра
дааа вкусняшка!!! прощай талия)))
вот если б было молоко еще у меня щас — меня бы не оторвали от этого хлебушка
Пожаловаться
Мади

Ну что сказать… Самое время на ночь выкладывать ))

Теперь   еще бы ставнить, когда сама тесто делаешь.

Я теперь твой постоянный читатель буду — учиться так сказать, на ошибках! )))


Пы.сы. — хоть и с ошибками хлебушек, но выглядет оччень апетитно

Пожаловаться
Александра
ага, я ж сказала щас будете меня бить)))

как соберусь с духом — замесю сама))) Сегодня купила кукурузную муку кстати.

дааа ошибочный, но ВКУСНЫЫЫЙ! ММММ
Пожаловаться
Palmetta
блин, на еду вообще сейчас не могу смотреть))) завтра еще раз гляну и оценю по новой! меня в принципе радует тот факт, что мультю все таки можно использовать в роли хлебопечки
Пожаловаться
Александра
аха, удачного переваривания праздничного столасмайлик
Пожаловаться
RedШапочка
В хлебопечке куда проще и лучше получается)) и тесто само месится
Пожаловаться
Александра
а что в ней какие-то миксеры? или что? как оно там месится?
Пожаловаться
KoTэ
там винт. винтом замешивается. 
Пожаловаться
RedШапочка
Да, вон уже Александра сказала… там такой винт… есть отделения для ингредиентов, в инструкции написано что сразу закидывать, что в отделения, чтобы по пути вмешалось… она же сама по программе настаивает и сама же выпекает… т.е ты только засыпал и программу установил и все
Пожаловаться
RedШапочка
Ой… не Александра, а Наталья
Пожаловаться
KoTэ
у меня самая простая без отделений. дает звуковой сигнал, если надо вмешать ингридиенты другие — типа изюм или цукаты))
Пожаловаться
RedШапочка
Ааа… ну или так… но все-равно… удобнее как-то
Пожаловаться
Бубниль
и мы купили хлебопечь, нам очень нравилось, а щас пылится((
Показать ещё