Помогите с меню

Всем привет. Не могу придумать чем угощать гостей на мой др.

Торт делать не буду ( куплю или торт или мороженое) + испеку морковные капкейки.

А какие салаты? Хоть 2-3 салата надо

Что на горячее? Думала сделать тальятелле с креветками и с курицей, но тогда мне придется прямо при гостях стоять у плиты и все это варить… Не хочу, хоть и очень вкусно.

Можно пожарить шашлык, а что к нему на гарнир? А если плохая погода, то с шашлыком пролет.

Рыбу не все едят… мясо по французски надоело.

Будет 5 взрослых


Надя
041369

Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
ЛЮБИМАЯ

Буженину холодную подать с чесночным соусом. Салат из свежих шампиньонов, языка, авокадо и сливочного соуса со специями. Можно печеночный торт сделать

Пожаловаться
Надя
ЛЮБИМАЯ 
Печенка и язык тут деликатес ))))
Пожаловаться
ЛЮБИМАЯ
Надя 
Ничего себе! Из-за того что субпродукты? А печенку и куриную можно, даже нежнее будет
Пожаловаться
Надя
ЛЮБИМАЯ 
Ага, я обанкрочусь ))) тут сложно субпродукты найти.
Пожаловаться
ЛЮБИМАЯ
Надя 

Ну что-то другое приготовишь, тут идей накидали кучу.

А почему обанкротишься? Она же не дорогая. Или у вас дорого?
Пожаловаться
Надя
ЛЮБИМАЯ 
У нас дорогая, ну евриков 5 за 400 гр )) это минимум.

Короче куриного филе дешевле купить))) с салатами определилась, а вот мясо может на мужа повешу, пусть делает

Пожаловаться
ЛЮБИМАЯ
Надя 
Ага, дороговато. У нас примерно одинаковая цена с филе
Пожаловаться
Мария

сельдь под шубой,

Понадобится: 3 стакана нарезанного кубиками черствого хлеба, 4 помидора, по 1 огурцу и зубчику чеснока, по ½ стакана рубленого красного лука и нарезанного базилика, ¼ стакана оливкового масла, перец, соль. Как приготовить салат Панцанелла. Нарезанный кубиками по 1см хлеб сбрызнуть оливковым маслом и в разогретой до 180 градусов духовке подсушить 10мин. Помидоры разрезать на 8 частей, огурец – четверть-кружками, лук- полукольцами, чеснок пропустить через пресс. Соединить все подготовленные продукты, в том числе сухари, встряхнуть салат чтобы ингредиенты перемешались, полить маслом, поперчить и посолить салат перед подачей. Желательно всегда давать этому салату немного настояться в холодильнике чтобы хлеб пропитался соками овощей.

400 г фасоли белой консервированной 180-200 г тунца консервированного в собственном соку (1 баночка) 100 г красного лука 1 ст.л. винного уксуса петрушка перец, соль Как приготовить салат с белой фасолью и тунцом: Фасоль обсушить и выложить в миску для салата. Измельчить лук, положить в салатник, сбрызнуть его винным уксусом, перемешать все. Вилочкой размять консервы тунца, порубить петрушку, положить все в салатник, перемешать. Подать салат с белой фасолью и тунцом к столу, украсив петрушкой.

из мясного можно- утку-курицу-гуся запечь целиком в духовке, вкусно будет и на столе красиво. гнезда из фарша тоже очень вкусно.

на гарнир можно картофель по деревенски сделать, или просто пюре.

из закусок тарталетки с любой начинкой на ваш вкус, канапешки, нарезка мясная, овощная. рулетики из ветчины(начинка сыр чеснок майонез) грибочки маринованные.

Пожаловаться
Надя
Мария 
Ой спасибо большое, что нибудь точно сделаю
Пожаловаться
Мария

гости не русские будут? тогда удиви их чисто русскими блюдами)

Пожаловаться
Надя
Мария 
Русские :)
Пожаловаться
Мария
Надя 
Эх)))) не удивишь тогда)))) много русских там живет?
Пожаловаться
Надя
Мария 
Ну что бы прям русских с России ни одного ))))

Мы все с Литвы

Пожаловаться
Анастасия
свиннину или говядину куском запечь в пакете, потом обмазать соусом и еще чуть подержать, или курицу или утку целиком — эффектно и удобно. салаты я за свежие с зеленью и овощами
Пожаловаться
Надя
Анастасия 

спасибо, как вариант

Пожаловаться
Татьяна
Анастасия 

+1) запечь говядину которая стейк большим куском к нему соус по желанию и овощные салаты один с кукурозой например в добавок а другой побольше разной зелени… у нас всегда овощные салаты улетают огромными салатниками.можно еще лазанью приготовить я делаю для гостей всем нравится.

Пожаловаться
Надя
Татьяна 
А сколько ее по времени жарить? 2 часа?
Пожаловаться
Татьяна
Надя 
лазанья? в духовке 40 минут.т.е.ты заранее на противне все приготовишь и в духовку сунешь когда гости придут…
Пожаловаться
Надя
Татьяна 
Не не, мясо ))))
Пожаловаться
Надя

лазанью они каждую неделю едят в столовой

Пожаловаться
Татьяна
Надя 
мясо это да… часа полтора минимум… но я стейки обожаю)))вкусняшка и празднично.
Пожаловаться
Надя
Татьяна 
Спасибо, может правда сделаю
Пожаловаться
Инна
Надя 
Запекают мясо куском так: 40 мин. на каждый кг мяса+20 мин. на весь кусок
Пожаловаться
Ленуся
А если куриную грудку с ананасом под сырной шубкой…
Пожаловаться
Ленуся
Блин не грудку а филе…
Пожаловаться
Надя
Ленуся 

она сладкая не будет?

Пожаловаться
Юльча
Надя 

А баранины тоже нет?

Пожаловаться
Юльча
Надя 

Ответ уже увидела.

Пожаловаться
Ленуся
Надя 
Да нет туда еще чеснок.майонез и поверх сыр… на пробу сделай
Пожаловаться
Юльча

Салат из кальмаров. Быстро, легко и вкусно!

Пожаловаться
Надя
Юльча 

кальмаров у нас нет ))))

Пожаловаться
Юльча
Надя 

Ой! Сорри.

Пожаловаться
Юльча

Запечь баранью ногу.правда мариновать надо сутки, но очень вкусно и презентабельно выглядит на столе.

Пожаловаться
Надя
Юльча 

ой не, баранину мы не едим

Пожаловаться
Saida
Цезарь или с курицей или с креветками, горячие бутерброды, жульен
Пожаловаться
МАТЬ

язык запеченный под помидором и сыром

шубу русскую

и курица с горчицей и помидорами

еще в лавашще ченидь заверну

Пожаловаться
Глория
МАТЬ 
ой блин как все вкусно
Пожаловаться
МАТЬ
Глория 
ага сама готовлю и облизыываю ложки и дешево!
Пожаловаться
Надя
МАТЬ 
Курица с горчицей и помидорами как ее делать?
Пожаловаться
МАТЬ
Надя 
да салат.курица помидорки горцица+майонез сухари.
Пожаловаться
Надя
МАТЬ 
Спасибо!