Рыбный ужин))

1 ноября 2015 20:25

Когда я готовлю пряную соль, запахи стоят на кухне такие, что можно сойти с ума, супруг всегда в это время забегает на кухню и смотрит в духовку...)))) со словами- «Что ты такое готовишь?», я спокойно и уже не в первый раз отвечаю- «Пряную соль»)))) и каждый раз он грустно уходит с кухни бурча себе по нос-«Соль, соль я думал, что там баранья нога по меньшей мере! »

Вот и сегодняшний день не исключение, сегодня у меня пряная соль для рыбы, с цедрой лимона, чесноком, пряными травами, мятой, кориандром и соком лайма.

Тут же опробовала ее на тунце и дорадо, получилось потрясающе. Рыбу запекала в духовке.

Хорошего всем вечера))

Я сегодня банку помидоров простого посола открыла, я уж не знаю, что мама с ними сделала, но я их не ела, а ж р а л а прямо из банки над раковиной! Хотя я культурная девочка и кушаю всегда из тарелочки))))