Когда я готовлю пряную соль, запахи стоят на кухне такие, что можно сойти с ума, супруг всегда в это время забегает на кухню и смотрит в духовку...)))) со словами- «Что ты такое готовишь?», я спокойно и уже не в первый раз отвечаю- «Пряную соль»)))) и каждый раз он грустно уходит с кухни бурча себе по нос-«Соль, соль я думал, что там баранья нога по меньшей мере! »
Вот и сегодняшний день не исключение, сегодня у меня пряная соль для рыбы, с цедрой лимона, чесноком, пряными травами, мятой, кориандром и соком лайма.
Тут же опробовала ее на тунце и дорадо, получилось потрясающе. Рыбу запекала в духовке.
Хорошего всем вечера))
Здорово!!
а как ты в такие мельници ее засыпаешь?
ой я фигею с Вас, с большим комплиментом!!! Так все интересно и наверняка потрясающе вкусно!!!!!!!!!!!
У нас сегодня хачапури по аджарски были, собиралась приготовить целый год, сегодня решилась, вкусноты неописуемой, мммммм.знают кавказцы толк в кухне.
А у меня фазанчики)))
Оксан, ты мне такую соль отложила?
А фазанчик это вообще! Роскошь!)))
Ты да))))
)) нужно перловку купить, а то я про нее совсем забыла...
Мы тоже рыбку едим))) Прям представляю запах у тебя на кухне… ммммм… У меня тоже вкусный, я пряничное тесто готовила)
ой ващееее, очень люблю запах пряников!))
Где-то прянички…