Девочки, как и обещала, выкладываю пошаговые фотки по изготовлению торта со съедобной картинкой. Если какую-то фотку нужно добавить, пишите. В следующий раз, когда буду делать фото-торт досниму и выложу.
Итак, начнем… Нам нужны: торт (у меня диаметром 22 см), декор-гель (если нужна фотка геля, тоже выложу), отпечатанная съедобная картинка (у меня диаметром 20 см).
Собранный ровный торт:
Этот торт я буду украшать кремом, я работаю с кремом «Мокрое безе». Покрываю весь торт кремом:
Под картинки я сильно не выравниваю, т.к. в этом нет необходимости. Дальше вырезаем картинку ножницами. У меня картинка на вафельной бумаге, режется легко, не крошится. Раскатываем мастику толщиной 1-2 мм, накладываю картинку, вырезаю круг того же диаметра, что и сама картинка. Смазываем картинку с обратной стороны гелем, делать это нужно быстро, чтоб картинка не размокла. Приклеиваем картинку на круг из мастики, разравниваем. Кладем мастику с картинкой на торт:
Покрываем картинку сверху гелем:
И украшаем:
мне кажется все кто на дому торты печет делает такое. посмотрите в ок, марина ходонович, Наталья торты на заказ, их много там
Наберите в поиске там можно сделать, их можно еще в ок найти.
в элите можно
там точно есть?
Есть но на их торты. А так печатают на байтурсынова вроде и в Буше. Буше напиши в инсте- ответят точно)
Девочки похвастайтесь пожалуйста своими тортиками с вафельной картинкой, и действительно она так проста в использовании?
вот на Димин ДР делалиможно фигурки для торта купить, сахарные или вафеьные, тоже очень красиво.
еще гель специальный нужен кондитерский. Она на гель приклеивается или сверху покрывается, не помню точно)
гель, мед, сахарный сироп и т. п.
в ютубе есть видео как это сделать.Нужен кондитерский гель, или можно его сделать самой, но лучше купить.
маааа, я думала она кладется просто на торт у все)))) она ж не на колесах. куда она денется то))
ох, епт даже не знала)
ну вы ж не на заказ делаете, а для дома) все равно будет прикольно)
во случайно нашла вам
Можно обычным кремом, который будете использовать между слоями, только чтобы предварительно состоял в холодильнике. Я вот недавно мужу на 23 февраля делала, накладывала на крем вареная сгущенка+масло
А сверху обязательно гелем, иначе будет безвкусная вафля и плохо резаться.
Я в интернет магазине заказывала
35 грн вафельная картинка +20 грн гель
Мы заказывали на День рождения малой.)
Вот такой тортик получился для маленькой Ангелиночки))
Просили такой
Получился вот такой:Карамельный бисквит, сырно-сливочный крем, банан. Перед тем, как отдавать, картинку покрыла декор-гелем, так что на деле она еще ярче стала))
Обалденно красиво!!!
а мне больше твой нравится, цвет зеленый такой красивый получился? ты его сама вывела или покупала?
красота! очень яркий! землянички с него так и хочется утащить)))
спасибо)
взбитые сливки, сливочны/твродный сыр. сахарня пудра по вкусу
Получился намного лучше, чем заказывали!
У тебя и надпись клево вписалась туда!
Что за листики пятиконечные? Клен, плющ или конопля?)))))
Ты моя умничка!!! Золотые руки!
поздравляю! я думала, ты все руку набиваешь)
Ой жесть, тока увидела эти ромашки одноглазые
У тебя торт живой, яркий, а образец просто ни о чём, да еще столько ляпов...
Спасибо, Том))
Заказывала печать
классный
Красотища!!!
Хорошенькие!!!
Прекрасный тортик!
Аня, где ты была на наши 2 годика?)) Нам такую Машу стремную сделали((( Но там больше моя ошибка — спохватилась уже в последний момент искать кондитера, — обратилась к первой попавшейся, кто мог на эту дату… В итоге — совершенно не то, что просила сделали(( И, главное, некачественно!(( Торт весь разваливался на глазах, думали — не доживет до вечера…
На ваши 2 года я еще не занималась тортами))
Имею вас ввиду!)
да, понятное дело!)
получилось лучше в 1000000 раз
ВАУ! Прям супер!
класс!
super!!!!!!!!!!!!
вот типа таких
если есть знакомые занимающиеся тортиками, особенно мастичные и т.п. они спец магазинах заказывают печать, знакомая просто так делала(не в белгороде в области)… или в ок найдите занимающихся тортиками
Класс! теперь ждем фото тортика)))
с наступающим праздником дочурку!
может в Каньоне на Щорса?
не видела Катюшь
Тут делают с доставкой на дом и цыны не дорогие и группа сама по себе интересная.
Тьфу ты, на сливочном сыре) Вкусный)
А каким сиропом? Можно из под персиков к примеру?
здравствуйте, скажите пожалуйста я вот хочу сделать торт без мастики, но мне сказали не жирный тогда крем делать, не сливочный, вот сижу ищу рецепт и не могу найти, может поделитесь если не трудно)
супер, а что за крем такой? мокрое безе
спасибо! а у меня гель густой, я его разогревала до жидкого состояния это так ведь делается? или гель какой другой
спасибо!
вот бы картинки найти где такие продаются и гель))
вот где эти спец то взять))
а какие картинки есть у тебя? хоть фото поделись и цену) пожалуйста
крутяк!