Девочки, как и обещала, выкладываю пошаговые фотки по изготовлению торта со съедобной картинкой. Если какую-то фотку нужно добавить, пишите. В следующий раз, когда буду делать фото-торт досниму и выложу.
Итак, начнем… Нам нужны: торт (у меня диаметром 22 см), декор-гель (если нужна фотка геля, тоже выложу), отпечатанная съедобная картинка (у меня диаметром 20 см).
Собранный ровный торт:
Этот торт я буду украшать кремом, я работаю с кремом «Мокрое безе». Покрываю весь торт кремом:
Под картинки я сильно не выравниваю, т.к. в этом нет необходимости. Дальше вырезаем картинку ножницами. У меня картинка на вафельной бумаге, режется легко, не крошится. Раскатываем мастику толщиной 1-2 мм, накладываю картинку, вырезаю круг того же диаметра, что и сама картинка. Смазываем картинку с обратной стороны гелем, делать это нужно быстро, чтоб картинка не размокла. Приклеиваем картинку на круг из мастики, разравниваем. Кладем мастику с картинкой на торт:
Покрываем картинку сверху гелем:
И украшаем:
