Заливной кекс из чая и варенья… самое любимое. Прям с теплотой вспоминаю. Готовлю, у мамы рецепт взяла и теперь своим делаю иногда. Быстро, просто и вкусно
1) хворост обожаю, делаю периодически из покупного теста, хотя там тесто делать проще простого. 2)Сочник (плохо видно)? Если он, то покупаем готовое регулярно. И я, и дети очень любим сочники. 3)Конвертики со сладкой начинкой — у нас рядом есть кулинарный колледж, а там ларек с выпечкой, которую готовят там. И вот такие конвертики встречаются часто. Берем иногда. Мы любим с вишней. 4) Улитки с маком (булочки с маком) — у нас печет наш хлебзавод и почти каждая кондитерская, очень популярна. Даже был скандал в школе, что моя дочка слишком много их трескает, а учитель, с которой договорились, что она будет контролировать количество профукала этот момент. 5) Не поняла (плохо понятно), что за выпечка. Если просто сдобная булочка с сахаром, то тоже покупаем в пекарне пару раз в месяц. 6)пирожное, не помню как называется. И в детстве не любила, и сейчас не буду. Не люблю помадку сверху. 7) орешки. Печем сами (дети мои пекут с удовольствием, даже младшая с 5 лет сама может от и до сделать тесто, только сковорода раньше была тяжеловата, сейчас норм, доросла). Мы делаем с разными начинками, любим с творогом и сгущенкой. 8)Эклеры. Раньше готовили, сейчас иногда покупаем. У свекрови недалеко есть цех по выпечке кондитерки, когда приезжаем к ней в гости (сейчас раз в год на месяц летом, раньше 3-4 раза в год бывали), всегда покупаем и наедаемся свежими эклерчиками. Любим со сливками или сгущенкой. Не любим с масляным кремом — слишком жирно. 9) типа чак-чак в сгущенке? В детстве такое не ели, не было такого. У нас была колбаса шоколадная вместо этого с печеньем. Сами делали. Сейчас готовый чак-чак покупаем.. Но, если это кусочек торта Муравейник, то давно не ела, но вроде тоже нравился. Тетка моя делает его на каждый праздник. Но мы живем в разных регионах, увы. 10) пирог с черникой насыпной? Не знаю, как называется, но обожжжжаюю. Ровно как и лимонник, и еще был струдель что ли назывался(с изюмом), хотя я знаю, что штрудель -это другое. Очень давно не ела ничего из этого. Особенно с черникой хочется…
Да как то не было выпечки в детстве. Иногда пироги просто с разными начинками мама делала и всё. Я тоже особо не пеку ничего, редко. Кекс или шарлотку, печенье пару раз с детьми делали для развлечения, куличи пару раз пекла.
Все помнят это ощущение уюта и тепла, когда приходишь домой, а по дому разноситься аромат свежеиспеченного пирога с яблоками, который испекла бабушка или мама.
Какой же вкусный он был - сочный, с аппетитной, хрустящей корочкой и невероятно ароматный … Читать далее
Все помнят это ощущение уюта и тепла, когда приходишь домой, а по дому разноситься аромат свежеиспеченного пирога с яблоками, который испекла бабушка или мама.
Какой же вкусный он был - сочный, с аппетитной, хрустящей корочкой и невероятно ароматный … Читать далее
Я встречала множество женщин, которые считают, что умеют готовить. Вернее, я, кажется, не встречала ни одной, которая бы призналась, что готовит плохо. Меж тем, я абсолютно уверена, что умение готовить связано с интеллектом. Умная женщина просто не может … Читать далее
Наконец дошли руки до сценария и оформления к первому Дню рождения моей дочурки. Всё оформление я полностью сделала сама (или немного с помощью мужа, в каких-то сильно технических моментах), вплоть до забивания гвоздей в стену😀
План поста:
1 … Читать далее
Узнавай и участвуй
Клубы на Бэби.ру — это кладезь полезной информации
Орешки, хворост, чак-чак
Орешки, вафли. Вафельница есть, и для орешков тоже
Заливной кекс из чая и варенья… самое любимое. Прям с теплотой вспоминаю. Готовлю, у мамы рецепт взяла и теперь своим делаю иногда. Быстро, просто и вкусно
1 ст. Крепкого чая
1 ст песка сахарного
0,5 ст варенья
2 яйца
0,5 ч/л соды
2 ст муки
Все перемешать и на противень 160* на 30 минут
Насыпной пирог, бабушка готовила с вареньем. Сама ни разу не готовила почему то
2)Сочник (плохо видно)? Если он, то покупаем готовое регулярно. И я, и дети очень любим сочники.
3)Конвертики со сладкой начинкой — у нас рядом есть кулинарный колледж, а там ларек с выпечкой, которую готовят там. И вот такие конвертики встречаются часто. Берем иногда. Мы любим с вишней.
4) Улитки с маком (булочки с маком) — у нас печет наш хлебзавод и почти каждая кондитерская, очень популярна. Даже был скандал в школе, что моя дочка слишком много их трескает, а учитель, с которой договорились, что она будет контролировать количество профукала этот момент.
5) Не поняла (плохо понятно), что за выпечка. Если просто сдобная булочка с сахаром, то тоже покупаем в пекарне пару раз в месяц.
6)пирожное, не помню как называется. И в детстве не любила, и сейчас не буду. Не люблю помадку сверху.
7) орешки. Печем сами (дети мои пекут с удовольствием, даже младшая с 5 лет сама может от и до сделать тесто, только сковорода раньше была тяжеловата, сейчас норм, доросла). Мы делаем с разными начинками, любим с творогом и сгущенкой.
8)Эклеры. Раньше готовили, сейчас иногда покупаем. У свекрови недалеко есть цех по выпечке кондитерки, когда приезжаем к ней в гости (сейчас раз в год на месяц летом, раньше 3-4 раза в год бывали), всегда покупаем и наедаемся свежими эклерчиками. Любим со сливками или сгущенкой. Не любим с масляным кремом — слишком жирно.
9) типа чак-чак в сгущенке? В детстве такое не ели, не было такого. У нас была колбаса шоколадная вместо этого с печеньем. Сами делали.
Сейчас готовый чак-чак покупаем..
Но, если это кусочек торта Муравейник, то давно не ела, но вроде тоже нравился. Тетка моя делает его на каждый праздник. Но мы живем в разных регионах, увы.
10) пирог с черникой насыпной? Не знаю, как называется, но обожжжжаюю. Ровно как и лимонник, и еще был струдель что ли назывался(с изюмом), хотя я знаю, что штрудель -это другое.
Очень давно не ела ничего из этого. Особенно с черникой хочется…
Расчет окончен раз-два.
Не насыпной последний, из жидкого теста. 9 это торт кота Артура
По типу чак-чака
Я помню был такой пирожок с начинкой из яблок и чёрной смородины, уже давно не встречала, чтоб такие кто то где то делал, хотела бы приготовить
Интересно, поищу обязательно
Я люблю корзиночки, мечтаю приготовить, и вспомнить вкус своего детства ?
На последней картинке. Не знаю правильное название, бабуля пекла. Тёртый пирог с вареньем, или венское печенье ещё называют
Нет, не тертый это
Да как то не было выпечки в детстве. Иногда пироги просто с разными начинками мама делала и всё. Я тоже особо не пеку ничего, редко. Кекс или шарлотку, печенье пару раз с детьми делали для развлечения, куличи пару раз пекла.
Пироги тоже выпечка
Печенье творожные треугольники
Ооо да все это было