Филе бедра с кожей+сливочное масло прокручиваю через блендер, добавляю мелко рубленную куриную грудку, батон заливаю молоком, отжимаю и туда же в фарш, лук мелко резанный, яйцо сырое, укроп свежий, соль, перец. Котлеты очень сочные получаются.

Режу грудку на кусочку. Добавляю яйцо, муку, специи по вкусу и майонез или сметану. Все это замешиваю и обжариваю на сковороде.

я беру грудку и бедро без кости… и лук жарю и через блендер и добавляю в фарш и яйцо
кабачок вкусно добавить

Делаю не как котлеты формирую, а как оладьи. Можно филе мелко порезать или фарш, два яйца, майонез или сметана, лук, морковь, муки немного, зелень, очень вкусные и нежные проучаются

Из рубленной грудки делаю. Грудку мелко мелко нарезать на кубики. Ложка сметаны, соль, приправы по вкусу, жарить каждую сторону минут по 10-8

+кабачок

Делала только рубленые пару раз
С жареным луком, морк и сыром.
Вкусно, но не зашло у нас
Просто куриные не нравятся
Смешайте лучше со свиным фаршем или с 3мя видами(свиной говяжий куриный)

Курогрудь, творог, молоко и сыр

Курица+творог+молоко. Получаются нежные и сочные