Новогоднее меню

Девочки. Расскажите о своих предпочтениях на Новый год?
Про классические салаты типа оливье, шуба, крабовый-все понятно. С холодцом тоже.
Расскажите, какие закуски и горячее вы любите?
Мой список ниже, дополните, пожалуйста. Но чтоб не очень сложное. Спасибо

Тертая Свекла с чесноком
Тертая Морковь с чесноком
Тертый Сыр с чесноком
Гренки пшеничные
Холодец
Шуба
Столичные с курицей
Крабовый
Курица гриль
Лосось слабосоленый (по авторскому рецепту, классический)
Мангал (шашлыки/люля-кебаб)
Суп из кислых щей
Шурпа
Кабачковая икра
Скумбрия с картошкой
Монастырский с говядиной (оливье)
Язык говяжий отварной


Оля
5103868

Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
Alina

В том году было четыре салата и три вида бутеров, и традиционно гусь запеченый, первыми улетели салат-венок (с беконом, рукколой и моцареллой) и салат кальмар с сыром)

Новогоднее меню
Пожаловаться
Pandora
Alina 

Прикольно. Я такой венок знаю только вместо бекона креветки жареные. А так все также. С беком вкусно?

Пожаловаться

Икра, сёмга с/с, салат из кальмаров с чесноком, оливье с говядиной. Поужинаем и спать ляжем😄

Пожаловаться
МАРФАВАСИЛЬЕВНА

Оливье делаю с говядиной, обязательно бутеры с кр.икрой и с семгой. Запеч-ая форель, самодельные пельмешки .

Пожаловаться
ПростоМать
Сколько ж вас будет? Человек 15 не меньше, я думаю. Зачем на празднике супы? Я впервые такое чудо вижу. У нас классика, но в малых масштабах.
Пожаловаться
Оля
ПростоМать 
Это бизнес меню. У нас не будет никого, мы в рестик пойдем. Супы на 1 января. Не 1го же варить
Пожаловаться
Натали

Лаваш закуска

Пожаловаться
Анечка null

Будем праздновать с семьёй сестры, но и то столько наготавлиаать не будем) Оливье, бутерброды из брродинсеого хлеба и селёдка, Бутеры с икрой и кр рыбой, сырная/мясная тарелки, фрукты, шашлыки и овощи запечённые, Хлебная корзина, свежие овощи.

Пожаловаться
Оля
Анечка null 
Мы вообще в ресторан пойдем))
Пожаловаться
Елена Кросс

Суп на нг ?

Пожаловаться
Оля
Елена Кросс 
На утро 1 января. Да, конечно. Идеально после всех возлияний
Пожаловаться
Елена Кросс
Оля 

А ну на утро да, особенное кисленькое. Я думала это на стол поставить .

Пожаловаться
Елена Кросс
Оля 

А так я и половины из вашего списка не готовлю 🤭 дополнить не чем

Пожаловаться
Оля
Елена Кросс 
Я на свой стол только оливье поставлю) а утром селедку под шубой:) это для бизнеса список, не для себя :)
Будут боксы новогодние, заодно у супы на утро, ибо 1 января работать на будем ☺️
Пожаловаться
Bri

Бутеры со шпротами-мазик, чеснок намазать на поджаристый в тостере батон, сверху огурец, помидор свежий, шпротина, веточка укропа.
Шампики запеченые-замариновать в майонезе+специя для шашлыка или барбекю(минут на 20), выложить на противень фольгу, на фольгу шампики и присыпать сыром твердым какой вы любите.
Соленья огурцы помидоры.
Тарелка ассорти салатиков по карейски-шампики, корейская морковь, капуста. А так на ваш вкус салаты корейские.
Картошка фри с соусами.
Отбивные с куриной грудки в кляре.
Оливки и маслины.
Фрукты нарезка.
Колбаса/карбанад/сыр нарезка.
Канапешки на ваш вкус.
Тарталетки с жульеном.

Пожаловаться
Ирина

Всегда на новый год делаем бутерброды с красной икрой, традиция уже

Пожаловаться
Yana

Для меня главное бутерброды с красной икрой, ну и сделаю по быстрому суши торт

Пожаловаться
Авесоль

У нас все просто — вино, икра, красная рыба, мимоза (это муж любит), сырная тарелка и фрукты. А, колбаса сыровяленая, горячее не едим👌 на утро тортик обязательно😁

Пожаловаться
Dido FromTallinn

Разные года

Новогоднее меню
Новогоднее меню
Новогоднее меню
+3
Пожаловаться
Bri
Dido FromTallinn 

Это у тебя салат с морковкой сверху тот про который ты мне писала с копченым сыром?

Пожаловаться
Dido FromTallinn
Bri 

Да

Пожаловаться
Матьмояженщина

Я бы предпочла улететь куда-то где олинклюзив😁.
Но скорее всего сделаю крабовый, салат из филе/сыра/ яиц/грибов, цезарь, морковь по корейски, запеку мясо в духовке, отбивнушек наделаю, чернослив с орехами, тарталетки с начинкой из печени трески и яиц, штоллен и торт какой-то.

Пожаловаться
Елена

В этом году без классических салатов будем, хочу сделать цезарь с сёмгой, салат тиффани, шашлык в духовке, шарики из курицы типа рафаэлло и рулетики из ветчины, колбаса, сыр нарезку… Ну и всё, праздновать будем без гостей поэтому не буду много готовить

Пожаловаться
Александра
Елена 

Что за Тиффани, поделитесь.

Пожаловаться
Елена
Александра 

Куриное филе вареное (я делаю жареное), яйца варёные, сыр, по рецепту грецкий орех (мы делаем с фисташкой, нам так больше по душе), и виноград, все порезать, орехи измельчить, слоями выложить каждый слой майонезом кроме орехов, сверху слой винограда… Обожаем вариант именно с жареным филе и фисташкой, с грецким орехом тоже очень вкусно

Пожаловаться
Александра
Елена 

Спасибо.
Наверное вкусно, попробуем))

Пожаловаться
Ангелина

Ой зажрались уже… Всё это можно и так готовить я про оливье и такое. Буду готовить больше закусок тарталетки например… Салат с кальмара и крабовый его едят точно. Из горячего Жульен и бутербродов наделаю… Готовить буду немного т.к выпишусь с РД под нг и мы вдвоем с мужем и три ребенка… Суши может ещё возьмём и фри малым

Пожаловаться
Ангелина

Шашлык в духовке может а вообще проще купить в норм месте...

Показать ещё