Насчитала 23 человека.
13 взрослых,10 детей от малышей до взрослых.
На горячее 2 курицы запечённые, 5 скумбрий в духовке, говядина тушёная. Картофельное пюре или запечённый картофель под сыром. Может быть ещё плов.
Детям курица под ананасами, картошка по деревенски. Остальное как и всем.
Салаты: цезарь, из капусты с грибами, из говядины с фасолью и болгарским перцем, под шубой.
Овощная и колбасная нарезка.
Маринованные грибы двух видов. Маринованные огурцы и помидоры.
Бутерброды с рыбой.
Соленая рыба.
Маслины/оливки.
Фрукты.
Торт.
Домашний компот, кола, чай.
Алкоголь по желанию взрослых.
Хотела сделать канапе, но не охота возиться. Ещё детям хотела заказать роллы и пиццу.
Не знаю, хватит ли еды? Нужны ли роллы и пицца? Может быть ещё одну курицу добавить или с ананасами побольше сделать?
У меня вечно паника, что гости останутся голодными.
3 декабря 2013 22:10
Посетило меня сегодня вдохновение -захотелось поготовить) да еще и после работы))))Введение, подумала, что праздничный ужин будет кстати)))Сделала рыбные котлеткиРецепт обычный, только не яйцом, а вареной картошкой скрепляла.На гарнир рис, люблю мультиварку … Читать далее
19 июля 2018 22:57
5 ноября 2021 15:57
Девушки, расскажите ваши любимые начинки для рулета с лавашом. Может кроме рыбы и творожного сыра ещё есть удачные варианты. Вот такой рецепт попался, как думаете вкусно?
Рулет из лаваша (яйцо, огурец, плавленый сыр,жаренные грибы, чеснок)
И какой бы … Читать далее
Добавь лучше куру!
Роллы надо с пиццей. уйдут влёт
Мне тоже кажется что пицца и роллы лишние
Мне кажется роллы и пицца лишнее. Лучше курицы побольше. И я бы не рискнула со скумбрией связываться, весь дом провоняет… Может лучше горбушу запечь? С лимоном, луком, зеленью — вкуснятина..
Почему провоняет то? Готовили раньше, нормально все было
Ну возможно это моё личное впечатление… Но мне кажется, что после приготовления скумбрии запах очень сильный.
Наверно не надо роллы и пиццу, у вас упор на домашнюю еду, я детям делаю какой нибудь салат ещё попроще, типо крабовый, такой они лучше едят чем цезарь, а так они ж не сильно прям и едят, нарезку будут потом таскать мясную и фруктовкю и торт поедят, хватит еды
Крабовый приелся всем. Цезарь все лопают
Я обычно считаю взрослых — это основные едоки))
А дети отдельно, так как некоторые из них маленькие, а кто-то мало ест
Роллы тут излишними будут мне кажется и так много всего
Детям ещё беру конфеты
А вообще и так много всего. Если уж сильно переживаешь, добавь ещё курицу одну, но мне кажется и так норм.
Блин, я тоже к вам хочу ?
Вообще, хотела шашлык, надеялась на следующих выходных пожарить, но не судьба ?
Поешь ещё) Ты так и не ответила, где ты и как ?
Я отвечала)
Сегодня на УЗИ была, хотели в роддом отправить. Завтра утром иду КТГ переделывать, если норм, то в понедельник в роддом ложусь. Сегодня написала заявление на приостановку обучения.
Теперь после родов пойдешь? Или бросишь?
Продолжу конечно. У меня ещё 20 часов вождения осталось оплаченных.
Вы все одна будете готовить? Курица под ананасами как готовится ?
Одна. Куриной филе отбить, соль специи, смазать либо йогуртом натуральным, либо майонезом, сверху кольца ананаса. Посыпать сыром.
Спасибо ?
Отличный стол! Все дети мясо под ананасами едят?
Наши дети и дети друзей все едят. Девочки из школы не знаю. Но надеюсь, что да.
Тогда на всякий пожарный заказала бы или купила детям ещё и наггетсы, вдруг не будут. Все-таки мясо под ананасом не все дети едят, по своим сужу.
Из 10 детей под вопросом двое. И пока не понятно придут или нет
Я тоже хочу к вам в гости. Даже читать вкусно?
У нас сидячих мест нет. Но стоячие ещё свободны?
Ну все, беру билет до Саратова)) Вы молодец, я даже в воображении столько приготовить не смогу)
Этого много даже ?
Серьезно? Может быть мои гости слишком много едят??
Может быть))
Роллы и пицца сюда никак не вписываются. Ну а остальное зависит от объема сколько будете готовить. Если каждому по ложке, то может быть и мало, если тазиками, то точно хватит
Я обычно тазами, блин, готовлю. ?потом ещё и домой раздаю.
Ты прям как на свадьбу. И этого дофига мне кажется ? ну а так дети конечно оценят пиццу и роллы ?
Да просто боюсь, закажу, а потом обычную еду есть не станут.
Ну так и будет 100%. Не заказывай тогда, если что пиццу в любой момент можно заказать, за час привезут.
Ну так то да)
Хочу к Вам 24м гостем?
Еды точно хватит, ещё и останется.
?. Вот честно, я готовлю тазами. И мало что остаётся. Могу с собой ещё дать в контейнере ?
А сколько по времени у Вас займёт приготовить, то что написали?
Я раньше тоже всегда тазами готовила, потом ещё и с собой (если оставалось) в контейнере давала. А сейчас прям в тягость стало такие праздники организовать и перестала такие пиршества устраивать.
Вечером начну делать заготовки типа замариновать кур и мясо. Почистить картошку. Поломать листья салата, пожарить филе на салат. Нарезать соломкой овощи на салат. Разделать рыбу, замариновать шампиньоны. Под шубой делаю в ночь перед праздником, чтоб пропитался. Потом все по пакетам и в холодильник. Перед подачей вынимаю из пакетов заготовки, смешиваю, заправляю заправкой. Нарезку делаю перед подачей.