Блин, меня целый день распирает. Не могу не высказаться. Зашла сегодня в дзен что-ли, не помню, не в эти суть. И там такой загаловок шикарный, как правильно питаться и семью прокормить на 5 тыс в месяц. Рублей если че😄. Ну мне ж интересно стало, дай зайду думаю, может рецепт какой будет интересный.
Зашла. И . Нееее… вначале так красиво все расписано, а под конец и рецептики — супчик с очисток ( может комбикорма добавить ещё), второе с мясными обрезками (их нужно попросить в мясном павильоне. Их или даром отдадут или за копейки). А рыбный суп… Это нечто… Вариш рыбьи головы, как свврятся, с них снять мясо (его на салат пустить или на второе), а кости обратко закинуть.
Писал если что, шеф повар. Даже написано что именитвй, но кто такой, не сказали. Я в шоке. Это не шуточная статья была, и без сарказма. В общем, шикуем мы девочки, шмкуем!
титена и Ко))))
10 февраля 2013 00:07
Как-то резко в последние дни Рик стал пополнять свой словарный запас.
Научился считать до трех, причем считает он, почему-то, в женском роде: она-де-тии.
Приходит на кухню, просит печенье:
— Де!
— Сынок, ты показываешь 5 пальчиков, — проверяет … Читать далее
7 июля 2013 15:10
Варю бульон для борща из грудинки, ребрышек, вырезки или любого др мяса (лучше на косточке и с жирком), вытаскиваю, бульон процеживаю (если в мультиварке варю бульон, то и процеживать не надо — прозрачный как слеза! вот эта фигня (запекшаяся пенка … Читать далее
1 июня 2015 10:23
Девочки, по вашим просьбам нашла на мой взгляд очень полезную статью про очищение кишечника. Думаю те, кто спрашивал меня о методах, найдут для себя более подходящий. Сразу скажу, я сама еще не пробовала, но остановилась на отрубях. Результат обязательно … Читать далее
ну если совсем нет денег… то оно может и едят люди такое.... но блин да… катится страна куда и это я смотрю закрепляют уже на подсознании, вот что страшно то! ну из обрезков мясных суп еще могу понять если это мясо, я тоже могу в суп положить краешки мяса а не самое лучшее если не планирую его на второе ил куда то… из голов уха варится прекрасно если это щука, семга, форель. но суп из очисток конечно уже переборище… это говорит о страшном — люди обнищали!
Норм рецепты. Когда денег нет, хочешь жить умей вертеться. Кто голода не знал, тому смешно. Мне нет, не смешно. В детстве мать кишки свиные жарила и ели мы. Рады были бы и обрезкам мясным.
а зачем кости обратно в суп??????
просто я тоже покупаю рыбу целую, филе солю, а хвост, голову и кости на суп, но я оббираю мясо в суп, а кости выкидываю...
А вообще если ходить и выпрашивать еду, то будет бесплатно, это они америку не открыли.
Некоторые так питаются, у кого денег катастрофически не хватает. В 98 году мы тоже плохо жили, и варили борщ на костях, и получалось без мяса. Поэтому не удивительно)
На рыбных костях?
На свиных или говяжьих.
А в посте про рыбные.
Ну так получается, вас смутили только рыбные кости, суть то остаётся та же)
Очистки овощные. Это ж шкурки. Мясная обрезь… я не знаю у кого какая она, но то что у нас она — только собакам. Рыбные кости это вообще треш
У нас хребты сёмги продают, голова и кости. Ещё и не дёшево стоит. На уху как раз отлично идут.
У нас тоже продают. Но блин не сдирать мясо ж с костей и не бросать кости обратно. Рыбьи.
Где то перебор. Но в целом все так и есть так жили раньше. Все.
Ну раньше так и питались. Я обрези постоянно на суп беру. Это не мусор, а мелкие куски мяса которые не положат на прилавок. Не кусок, но уже и не гуляш. У меня соседка по квартире прям так питалась вплоть до 2008 года. На курение суп отварит, на одном бедре, потом его же жарит. Одно бедро. И это ужин на семью из 3 человек. Хорошо судить, когда есть возможность питаться по другому. В некоторые люди реально так живут. И я так жила, когда жрать нечего было. Дай бог соседи пачку гречи подарят.
Может быть у вас обрезки другие. А я работала на мясе. И в основном своём преимуществе там все кровяное до ужаса. Я все понимаю, но блин суп с очисток или с рыбьих костей. Это перебоор
Кровяное… мммм… Вспоминаю сковороду жареной крови после убоя скатины… Эх, ностальгия
И… что смешного в этих рецептах???.. многим пришлось питаться именно так в начале 90х… И да, по нормам русского языка--суп ИЗ(чего или кого)...)))
Писец. Я уже представляю: суп с рыбными костями 🤦♀🤦♀🤦♀
. Жизнь заставит не так станцуешь… смешного мало в том что есть те кому приходиться так жить.
Коллега брала головы семги и ребра, варила просто обалденную уху! Ещё где-то брала кости и варила бульоны, тоже кстати наваристые и вкусные, а кости отдавала собакам и норма😊👍, еще она брала чуть подпорченные фрукты, обрезала и варила хорошие компоты. Женщина была пожилая, она так выросла для нее это абсолютная норма.
Так некоторые и питаются( это ужасно конечно
😄
Ой, ну тут тип мышления такой. У меня знакомая есть. Она на рынке берет гнилые персики почти задаром. Обрезает, ест. А я этого не понимаю. Нет денег? Ну возьми ОДИН персик, большой, красивый, сочный, чтоб рот радовался, сьешь в свое удовольствие. Одна живет, детей нет, деньги есть 🤷♀️
Тоже так думаю
А что жесть то, сказано же именно прокормить на 5 тыс. То есть это условия жесткой экономии и чтобы при этом разнообразно было
Даже с такими рецептами 5 тысяч не получится в месяц 😆
Ну наверное примерно:) и только на продукты и зависит от количества человек
Смотря сколько человек он кормит этим.Получится прям очень скромно конечно.Анна сколько человек не сказанно?
Семья написано
Ясно.Просто думала сколько человек
Точно ))) Если сказано семья, то это очень расплывчато, семья от 2 до 5 человек в основном