Блин, меня целый день распирает. Не могу не высказаться. Зашла сегодня в дзен что-ли, не помню, не в эти суть. И там такой загаловок шикарный, как правильно питаться и семью прокормить на 5 тыс в месяц. Рублей если че?. Ну мне ж интересно стало, дай зайду думаю, может рецепт какой будет интересный.
Зашла. И . Нееее… вначале так красиво все расписано, а под конец и рецептики — супчик с очисток ( может комбикорма добавить ещё), второе с мясными обрезками (их нужно попросить в мясном павильоне. Их или даром отдадут или за копейки). А рыбный суп… Это нечто… Вариш рыбьи головы, как свврятся, с них снять мясо (его на салат пустить или на второе), а кости обратко закинуть.
Писал если что, шеф повар. Даже написано что именитвй, но кто такой, не сказали. Я в шоке. Это не шуточная статья была, и без сарказма. В общем, шикуем мы девочки, шмкуем!
титена и Ко))))
10 февраля 2013 00:07
Как-то резко в последние дни Рик стал пополнять свой словарный запас.
Научился считать до трех, причем считает он, почему-то, в женском роде: она-де-тии.
Приходит на кухню, просит печенье:
— Де!
— Сынок, ты показываешь 5 пальчиков, — проверяет … Читать далее
7 июля 2013 15:10
Варю бульон для борща из грудинки, ребрышек, вырезки или любого др мяса (лучше на косточке и с жирком), вытаскиваю, бульон процеживаю (если в мультиварке варю бульон, то и процеживать не надо — прозрачный как слеза! вот эта фигня (запекшаяся пенка … Читать далее
1 июня 2015 10:23
Девочки, по вашим просьбам нашла на мой взгляд очень полезную статью про очищение кишечника. Думаю те, кто спрашивал меня о методах, найдут для себя более подходящий. Сразу скажу, я сама еще не пробовала, но остановилась на отрубях. Результат обязательно … Читать далее
Нас готовят к самоизоляции((
С очисткой это перебор конечно, а рыбки головы и кости я варю, снимаю мясо, бульон через мелкое сито пропускаю раза 2 и все, можно добавлять картофель и т д, по поводу обрезей, смотря какие они, мы с 1 мужем брали ( молодые были ?♀️) и жарили картофель
Опять де смотря какая рыба
Я это понимаю. Папа тоже варит головы. Но тут суть в том, чтобы в бульон лысые кости кинуть.
Ну это что бы подаваться косточкой коньки отбросить, а в заключении умер от коронавируса??
???
А что вас так удивило? Лет 30 назад это было абсолютно нормально. И вы кушали наверняка что-то из этого меню
Слава богу нет. Нас это не коснулось.
Жесть конечно))
Ну что? Готовят к второй волне изоляции из-за коронавируса?
Точняк?
Думаю рано еще готовиться к новой самоизоляции) У нас довольно низкие показатели роста коронавируса, в мае было куда больше. И Москва, по сравнению с другими городами Европы имеет показатель ниже раз в 5-7
в 90е так и жили
Сейчас не 90. Можно ещё и послевренное время, как и войну вспомнить. Когла и мороженую картошку ели, и месиво разное.
Да так и есть, что зажрались просто?
Не ну с рыбьей головы варят суп это скмга или форель
Ну там рыба не указана. Там же кости в суп закидать, а мясо снять
Ну сголов варят суп это точно, но все остальное капец
Варят бульон и выкидывают, не более
Ну какая разница из бульона суп же
Ага, с рыбным костями
Да не он поцеживается?
Жесть.