у каждой хозяйки есть куча специй на кухне, а какие специи именно ваши самые любимые? или может быть кто-нибудь делает их сам? Мне все мои уже настолько приелись, что хочется попробовать чего нибудь новенького, а вот не знаю чего....:/
у каждой хозяйки есть куча специй на кухне, а какие специи именно ваши самые любимые? или может быть кто-нибудь делает их сам? Мне все мои уже настолько приелись, что хочется попробовать чего нибудь новенького, а вот не знаю чего....:/
хмели сунели, базилик, орегано, смесь перцев, прованские травы, приправы для мяса, рыбы, курицы, много их, часто новые покупаю))
каждый раз новые покупаю)))
мы прошлым летом с геленджика привезли абхазскую приправу для всех блюд. обалденная! а ещё я очень люблю папричный перец!!! вооще обожаю и добавляю практически везде!!!
любимых нет. их куча!!!!!!!
зерна укропа, зерна кинзы и горошек перец перемалываю все вместе в кофемолке ручной. Мне нравится.
мускатный орех
У меня муж сам покупает, обычно у узбеков, т.к. сам приехал из Ташкента, много лет назад. Зра(зира), куркума, барбарис, перец болгарский и томаты сушеные, кориандр. Соль сама делаю, с приправками**
+1 а еще имбирь, базилик, смеси трав: кавказская, армянская приправы.
у меня все просто, во все добавляю укроп сушеный, и петрушку сушеную. лаврушку тоже часто, муж смеси перцев добавляет в тарелку себе и все