*Довольно часто мы используем яйца в приготовлении пищи. Соответственно, нас иногда интересует, правду ли нам сказали при покупке о том, что они свежие? Ведь нужно знать, какие расходовать прежде. Вот как это сделать. Возьмите 4 стеклянные банки, налейте в каждую по пол-литра холодной воды и растворите в воде мелкую поваренную соль:
в первой банке – 50 г,во второй – 45 г,
в третьей – 30 г,
в четвёртой – 15 г.
Опустите яйца по очереди в воду. В первой банке утонет только свежее яйцо, во второй – снесённое не более 3 недель назад, в третьей – 5 недель назад, а вот медленно тонущему яйцу в четвёртой банке никак не меньше двух месяцев.
