Готовлю по выходным окрошку.
Зелень, лук, яйца, колбаса, картофель, огурцы. Быстро и много.
Заливаю -
ребенку кипяченой прохладной водой с ложкой сметаны, а взрослым – квасом самодельным. Кислинка что надо. Кастрюля на троих расходится только так. и детеныша не оторвешь.
Я иногда делаю зеленую окрошку Листья салата, лук, листья одуванчика, огурец, яйцо. Заправляю квасом со сметаной.
О чтоб сделать квас нужно закваску иметь: Р
от русской прабабушки передалась нам. ее надо хранить и лелеять.
а так говорят еще на рынках тож продают в кубиках. для самостоятельного приготовления
а я люблю окрошку с мяском