СОСТАВ:
Картофель (молодой) — 1 кг
Чеснок — 2 зуб.
Масло растительное — 25 мл
Соевый соус — 25 мл
Семечки подсолнуха — 2 ст.л.
Соль, специи.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Чеснок выдавить чере пресс.
Соединить масло, соевый соус, чеснок, соль и специи.Хорошо перемешать.
Картофель промыть, обсушить.Разрезать пополам.
Кисточкой обильно смазать маслом со специями картофель со всех сторон.
Выложить картофель в форму для запекания.Посыпать семечками.
Накрыть форму фольгой.
Запекать в духовке (200С) 30 минут.Снять фольгу.Запекать ещё 30-40 минут.
