*Напал на меня в воскресенье жор))) И тааааак захотелось чего-то мучного, сделанного своими руками… Решила приготовить манник, тем более есть мультя. Рецепт очень прост. Все в мультяшных стаканчиках!
1 ст. кефира
1 ст. манки
1 ст. муки
3 яйца
пол ст. сахара (кто любит послаще полный стаканчик)
1 чайная ложка соды
50-100 гр. сливочного масла
Манку залила кефирчиком и оставила где-то на часик.
Потом туда добавила яйца, сахар-все взбила миксером, потом масло, муку с содой и взбить. Мультю предварительно смазала маслом-и на выпечку на 65 минут. Как все приготовилось, мультя пропищала-оставила закрытой крышку на 15 минут. Вот манник и готов! Ням-няма… ))))) Вот такой он получился.Можно кто любит -промазать его кремом или сметаной. У нас он и так уплетался за обе щечки)
вот такая: