* Спиральки с сыром
тесто слоеное – 500 г
сыр тертый – 150 г
перец красный молотый – 1 ч. ложка
зелень петрушки или кинзы рубленая – 1 ст. ложка
Способ приготовления блюда:
Тесто раскатайте в пласт прямоугольной формы, посыпьте смесью сыра с перцем и зеленью. Скатайте тесто в рулет с длинной стороны прямоугольника. Охладите в холодильнике.
Разрежьте рулет поперек острым ножом на 24 кружочка. Уложите их на смоченный водой противень.
Выпекайте при 220 °С в течение 15 минут.