Кулинарная игра «Угадайка»))))

*Девочки, а почему бы нам не размять немного мозги в области кулинарии??

Ведь мы знаем стооолько рецептов, готовим многое каждый день, даже не задумываясь откуда вообще произошло то или иное блюдо!!

Я сейчас опишу происхождение нескольких блюд, а вы постараетесь угадать о каком блюде речь!!!

1. История этого блюда начнается в 1889 году когда во время визита короля Италии в Неаполь его супруге-королеве захотелось попробовать любимое блюдо бедноты. Но поваром был француз и он не был знаком с секретами итальянской кухни. Пригласили повара-итальянца и он приготовил это блюдо, используя продукты цвета итальянского флага!

2. Это блюдо вообще изобретено 4000 лет тому назад!!! В то время жители Древнего Египта заметили, что у диких гусей и уток более вкусная печень, чем у домашних. Пытаясь понять почему стали эксперементировать и кормить домашних гусей и уток инжиром. Дальше технологию переняли предприимчивые евреи. А уж от евреев технология перекочевала к римлянам и распространилась в Европе.

3. Когда Екатерина Медичи (Caterina de Medici) вышла замуж за французского короля Генриха II и уехала во Францию, она прихватила с собой своих лучших поваров. Один из них, шеф по десертам, написал в 1540 году рецепт этого блюда.

4. Ввпервые это блюдо приготовили в XVIII веке. Иностранцы по-разному отзывались об этом блюде — один француз писал, что британцы любят полакомиться сливовой кашей, однако «мало кому из иностранцев она приходиться по вкусу». Блюдо это ели на Двенадцатую ночь (6 января), а тот, кому посчастливилось найти в нем сухой боб или горошек, либо становился на вечер «королем» или «королевой», либо… на следующий день рассчитывался по счету за всех.

5. Это блюдо было придумано в России, но французом во второй половине 19 века. Блюдо получило название по фамилии своего изобретателя и это вводит многих в заблуждение, заставляя считать, что родина блюда — Франция.

Вот такие вот вкусности!!!