Очень приличная и вкусная (если можно так сказать на водку;)) настойка.
1 стакан свежей клюквы, перебрать, залить 750 мл водки, добавить 1 ч.л гвоздики,1 ч.л перца горошком, 1 палочку корицы, 2 см свежего корня имбиря (чищенный, порезанный). Поставить на 7-8 дней, процедить, добавить по вкусу мёд (примерно 1 ст.л на 500 мл).
Если постоит после процеживания еще пару дней, будет еще вкуснее.
Сразу оговорюсь, не знаю как получается с замороженной клюквой. И с порошком вместо свежего корня, и сахаром вместо мёда получается ерунда.Про то что водку самую дешевую брать не надо, )), думаю напоминать не стоит;)
Приятного аппетита.
