*Вычитала тут в газетке рецепт, мне он очень понравился, завтра буду делать и вас приглашаю порадовать близких новым оригинальным рецпетом!!
Куриный окорочек – 1 шт.
Луковица – 1 шт.
Яйцо – 1 шт.
Майонез – 100-150 гр.
Сыр – 100-150 гр.
Соль, перец по вкусу
Мука
Очистить мясо курицы от костей и кожи, нарезать небольшими кубиками. Посолить, поперчить и добавить сюда мелко нарезанный лук. Полученную смесь нужно немного помять, чтобы появился сок и оставить ненадолго мариноваться. Затем добавить туда майонез и яйцо. Далее, добавить к смеси сыр нарезанный кубиками, можно и на терке потереть, но тогда ыкус сыра будет менее выражен. В полученную смесь добавить муки столько, чтобы получилось густо, как тесто для оладьев.
В тесто также можно добавить укроп, петрушку, перец болгарский.
Масса выкладывется на сковородку и обжаривается с двух сторон, можно запечь котлеты в микроволновке.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
