Котлетки "Нежность" с фото

Время приготовления PT40M 40 мин.

Количество порций 4 порции

Ингредиенты

Курица (грудка):	2 шт.
Яйцо куриное:	1 шт.
Майонез:	2 ст. л.
Крупа манная:	2 ст. л.
Сыр твердый:	150 г
Лук репчатый:	1 шт.
Масло растительное:	1 ст. л.
Соль:	1 ч. л.
Перец сладкий красный:	0.5 шт.
Укроп:	1 пучок
Специи:	10 г

Котлетки "Нежность": этапы приготовления

+

1 этап

1. Разморозить и помыть грудки. Отделить от косточки. Порезать грудку маленькими кубиками. Положить в миску. 2. Сыр потереть на терке и добавить к грудкам 3. Лук почистить и мелко нашинковать. Добавить к массе 4. Половина перчика (можно любого цвета) помыть и порезать как можно мельче. Добавить к массе. 5. Укроп помыть.Освободить от веточек и мелко порубить. Добавить в массу. 6. Добавить в массу остальные ингредиенты: яйцо, майонез, манная крупа (можно муку), соль и специи. 7. тщательно все перемешать
+

2 этап

На сковородку налить немного растительного масла и выкладывать столовой ложкой котлетки, слегка их прижимая. Обжаривать котлетки с двух сторон (приблизительно по 5 минут каждая сторона). Выкладывать на салфетку (чтобы стекало масло). Приятного аппетита!

Ваше описание рецепта

В эти котлетки можно добавлять любой сладкий перец, а также вареную колбаску или ветчину (натертые на терке) Масло, специи, укроп и соль добавляйте по вкусу!

Комментарии