Торты

https://www.baby.ru/community/125557/forum/411682252-vizitka/

Привет, девочки!

Писать много лень) Поэтому покажу просто торты)

Торт с пони. Первый ярус бисквитно-муссовый: шоколадные коржи, малиновое конфи, мусс из белого шоколада с лаймом. Второй ярус муссовый Cherry blossom. Лошадки шоколадные. Почему-то желтый на фото не желтый((( Особенно в приближенном варианте… уже который раз замечаю такое.

Торты

Торты

Торты

И муссовый карамель-мокко. Цветок шоколадный.

Торты

Торты

Торты



Wurzi
35241391
Интересные разделы сообщества

Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
Ирина
Красиво очень! Золотые руки у Вас!

Вы самоучка или дипломированный кондитер?

Хочу для себя научиться такую красоту делать, а с чего начать не знаю(((

Пожаловаться
Wurzi
Ирина 
Спасибо) Самоучка)
Пожаловаться
Ирина
Wurzi 
И художественного образования нет??? Я в шоке!!! Так хочу создавать подобную красоту!!!(((
Пожаловаться
Wurzi
Ирина 
нет) Но есть экономическое)))
Пожаловаться
Ирина
Wurzi 
У меня тоже экономическое)))))))) Значит стоит попроовать)))
Пожаловаться
Wurzi
Ирина 
Пожаловаться
Limoshka

не устаю восхищаться!!!)

Пожаловаться
Екатерина
Ах, какой шоколадный цветок! Бесподобно!!!
Пожаловаться
ЮльчаТян

ООооо! Торт с пони и ягодками!!! Как раз что-то такое моя мелочь хотела!

Пожаловаться
ТатьЯнка
Шикарно Марте, хотя они у тебя всегда такие
Пожаловаться
Александра

О, с цветком шикарный!!!?

Пожаловаться
олеся
Суппер тортик))
Пожаловаться
Мама

Марин, шедеврально!

Пожаловаться
ஐТатьянаஐ

Восторг!!!

Пожаловаться
Герда

Мммм? какая красотища

Пожаловаться
ЛиДуся
Это реально шедевры. Интересно попробовать хоть раз муссовый тортик. Марина, его тяжело приготовить?
Пожаловаться
Wurzi
ЛиДуся 
Мне очень сложно сказать))) Я не знаю как оценить уровень сложности. Если навыки есть, то нет. Единственное — нехватка опыта, чтобы понять правильно делаете или нет))) Ну и отсутствие ингредиентов часто проблема.
Пожаловаться
ЛиДуся
Wurzi 
Можете дать ссылку на самый простой мусс? В принципе желатин или агар агар не проблема, сливки тоже, фрукты можно замороженные взять. Для меня такой тортик нечто неизведанное. Ради кусочка можно постараться приготовить? Буду очень признательна?
Пожаловаться
Wurzi
ЛиДуся 
Посмотрите у nimfeechkа в инете. Там неплохие и несложные тортики есть. Но глазурь без сиропа глюкозы или кукурузного не сделать. Еще можно 3 шоколада сделать. Он самый простой из муссовых.
Пожаловаться
ЛиДуся
Wurzi 

Спасибо большое! Инвертный сироп тоже нашла?

Пожаловаться
Ульянка

Красота!

Пожаловаться
МАМОЧКАГАЛЮШКА

О, Боже! Раз от раза, открывая пост с твоими тортиками, думаю-ну куда уж идеальнее))) Ты большая УМНИЦА! Тортики превосходные, конфетки (в пред постах) изумительные! Целую твои ручки))) Цветочек шоколадный-это нечто!

Пожаловаться
Шуршун
шоколадный цветок супер! Да и сам тортик в целом — ням
Пожаловаться
Мурлышка
Классно!
Показать ещё