*
1 стакан манной крупы
3 яйца
1 стакан сахара
1 стакан сметаны
0,5 ч.л. соды
корица по вкусу
Все ингредиенты смешать, получится тесто как густая сметана. Вылить пирог на смазанную форму. Запечь до золотистого цвета. Горячим порезать на порционные куски. Очень вкусный и нежный получается. При желании можно испечь два коржа и промазать любым кремом!