Привет, девчонки. Что можно приготовить необычного из фарша? Котлеты, тефтели уже достали. Хочется чего-то вкусненького, семью удивить. Поделитесь, плиз, рецептами
Привет, девчонки. Что можно приготовить необычного из фарша? Котлеты, тефтели уже достали. Хочется чего-то вкусненького, семью удивить. Поделитесь, плиз, рецептами
Сегодня делала запеканку, можно ракушки начинить(макароны большие), перец
Рулет из фарша (в фарш добавляю немного панировочных сухарей), начинка либо отварное яйцо, либо грибы с луком, сверху смазываю майонезом с соусом и сырком, запекаю в духовке. Начинку кладу либо по центру (если маленький пласт фарша), либо распределяю по всему пласту и заворачиваю. Также делаю «стожки»: формирую лепешку (на противень), сверху грибы обжаренные с луком, натертый картофель, майонез и сыр, запекаем в духовке.
я вчера делала шарики из фарша, сыра и ветчины, мелкими кубиками нарезала ветчину, сыр на тёрке, всё это дело перемешала с фаршем, немного поджарила и залила сметаной смешанной с укропом и базиликом, вкусно вышло,
в духовке наверное еще лучше бы получилось
Фаршированный перец или кабачок, пирожки с мясом))
лазанья, запеканка, гнезда(макароны такие фаршированные фаршем),
Лодочки из кабачков или баклажанов.
медвежий лапоть-фарш, картофель горкой и сверху майонез с сыром
значит подготовленный фарш выгладывваешь на противень тип приплюснутой котлетки, смазываешь майонезом, потом ложкой выкладываю картофель пюре готовый, получается как горка, сверху мажешь майонез плюс сыр(чем больше сыра тем лучше ) и в духовку до готовности фарша
запеканка картофельно мясная, пицца -основа из фарша, а сверху грибы, огурчики, маслины и тп под сыром)) ежики люблю сырно мясные-в фарш сыр режу кубиками, чем больше тел вкуснее, потом лучок и шарики катаю, в духовку, а сверху шляпку из майонеза с сыром
ласточкино гнездо. фарш+чеснок+яйцо+соль+специи. Сформировать лепешки (гнездышки) сверху майонез, кетчуп, лук, помидор, перц болг и сыр. Запекать в духовке.