Хрустики на кефире

Девочки вроде так назывались, печеньки, не могу рецепт найти, помню что тесто на кефире, его раскатать и взбить белок обмокнуть, кусочек теста в белок сахар и выпекать в дузовке, это все что знаю… может у кого есть точный рецепт?


Интересные разделы сообщества

Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
Елена
Но на мой взгляд шаники на твороге вкуснее)
Пожаловаться
Елена

мука-350-380гр. (2 стакана),
яйцо-1 штука,
сахар-0,5 стакана + для посыпки печенья,
кефир- 0,5 стакана,
маргарин или сливочное масло — 100 гр.,
сода 0,5 ч.ложки, соль.
стакан объемом 250 мл.
Пожаловаться
Виола

Может хворост? Но его жарят...

Пожаловаться
Бабафиса
Виола 

Нет нет, гугл мне тоже хворост выдает(

Пожаловаться
Бабафиса
Виола 

Нет нет, гугл мне тоже хворост выдает(

Пожаловаться
Елена
Послушаю