Девочки вопрос про тесто

Решила пока я в отпуске мужа порадовать пирожками с капустой… поставила тесто прошел час что-то оно не поднимается((((

использовала дрожжи саф-момент быстродействующие, один пакет на один кг муки как написано


Интересные разделы сообщества

Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
Света

вода была холодная или горячая? нужна чуть теплая или комн. темп-ры. тесто мягкое? если крутое, то не поднимется. стоит где?: должно в теплом месте или просто без сквозняков

Пожаловаться
Елена
Света 
делала на теплом молоке, тесто вроде проверила мягкое на мой взгляд может мало стоит всего час хотя в рецепте написано что через час можно уже готовить
Пожаловаться
Света
Елена 
ну подождите еще часик, может, дрожжи такие попались, бывает(
Пожаловаться
Стефания
Елена 

За час уже бы всё тесто должно убежать. Просто попались дрожжи такие или просроченые. Долго не стоит держать, перекиснет тесто.

Пожаловаться
Елена
Стефания 
в общем девочки стоит тесто уже два часа и ни фига не поднимается пошла лепить пирожки посмотрим что получится
Пожаловаться
Света
Елена 
ну да( расскажите!
Пожаловаться
Стефания

Тёплое молоко, сахар, всё положили?

Пожаловаться
Елена
Стефания 
да теплое молоко сахар соль и т.д.
Пожаловаться
сладкаяВИШЕНКА

В теплом месте должно тесто стрять.

Пожаловаться
Елена
сладкаяВИШЕНКА 
поставила на плиту… прикрыла полотенцем

может переставит к батарее

Пожаловаться
сладкаяВИШЕНКА
Елена 

Отнесите конечно.
Поднимется.
Просто время надо.

Пожаловаться
Елена
сладкаяВИШЕНКА 
а сколько по времени
Пожаловаться
сладкаяВИШЕНКА
Елена 

Ну часика 2 придется ждать.